Socola có nhiều loại khau nhau, dựa vào thành phần nguyên liệu và cách chế biến. Thông thường socola tiêu chuẩn sẽ chứa hơn 70% ca cao và 25- 30% là các thành phần khác.
Theo tạp chí khoa học nổi tiếng cho rằng, 1 thanh socola có thể cung cấp dinh dưỡng có thể thay thể 1 bữa ăn trong ngày. Do đó, ăn socola vào buổi sáng là thời điểm tốt nhất mà bạn nên áp dụng.
Khi thức dậy, bạn có thể ăn sáng kết hợp cùng 1 chút socola sẽ giúp nạ năng lượng cho cơ thể, các dưỡng chất và một lượng chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt đông dễ dàng. Không những vậy lượng caffein còn giúp bạn tỉnh táo, thoải mái và giúp việc học và làm việc hiệu quả hơn.
Bên cạnh đó, ăn socola vào buổi sáng còn có nhiều lợi ích như:
Buổi sáng ăn hoặc uống một ít socola giúp giảm căng thẳng, tinh thần thoải mái hơn nhờ vị ngọt của socola giúp giải phóng hormone endorphin. Không những vậy, socola đen còn giúp tăng serotonin ở não, nhờ đó thúc đẩy hệ thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ, giảm trầm cảm.
Một số nghiên cứu về socola, nhất là socola đen có lợi với trí não. Nghiên cứu cho rằng những người bổ sung socola ít nhất 2 lần mỗi tuần sẽ có khả năng sáng tạo, ghi nhớ và tập trung tốt hơn những người không ăn socola. Tác dụng này là nhờ socola có chứa thành phần flavonoid.
Ăn socola vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những đối tường thường xuyên nhâm nhi một chút socola vào buổi sáng có thể giảm tới 15% nguy cơ bị tim mạch, giúp hệ thống tim mạch hoạt động dễ dàng. Còn nếu bạn ăn một ít socola vào buổi sáng và thường xuyên vận động thể thao thì còn giúp phòng ngừa bệnh tật như mỡ máu, thừa cân, cao huyết áp...
Ăn socola có một lượng caffeine nhất định giúp bạn tỉnh táo, tập trung cho việc học tập và làm việc tốt hơn. Bên cạnh đó, dùng socola cũng an toàn hơn so với việc uống cà phê, đặc biệt là những người dễ bị say cà phê, bạn có thể dùng 10- 30g socola vào buổi sáng để giúp hiệu quả làm việc tốt hơn.
Ăn socola vào buổi sáng giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế việc thèm ăn và ăn thêm các đồ ăn khác. Từ đó cũng giúp bạn kiểm soát lượng calo, hạn chế tích tụ mỡ thừa, giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Socola ăn vào buổi sáng có lợi cho sức khỏe nếu bạn biết cách dùng và liều lượng phù hợp, bạn không nên lạm dụng ăn quá nhiều socola sẽ có thể gây ra một số tác dụng phụ như tăng cân, sâu răng, nguy cơ bị bệnh đái tháo đường, tăng lượng đường trong máu... Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bạn chỉ nên ăn dưới 30g socola/ngày.
Ngoài ra, chỉ nên ăn socola 2-3 lần mỗi tuần, mỗi lần ăn tối đa 30g socola/ ngày. Ưu tiên chọn socola đen, tránh socola chứa nhiều đường và sữa. Ăn socola đen vào buổi sáng đúng cách, liều lượng phù hợp với sức khỏe của bạn sẽ mang nhiều công dụng cho sức khỏe.
Đối với những người bị các vấn đề như tiêu hóa, huyết áp, lượng đường trong máu cao, dạ dày...hay có vấn đề về sức khỏe nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn socola.
Socola có chứa một lượng caffein nhất định, do đó khi ăn socola trước khi đi ngủ có thể gây mất ngủ, ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ của một số người có chất lượng giấc ngủ kém, cơ địa yếu, ngủ không ngon...
Còn đối với người có sức khỏe bình thường thì có thể lượng caffeine không ảnh hưởng tới giấc ngủ của bạn, ngược lại còn giúp bạn ngủ ngon hơn. Nghiên cứu đem lại kết quả khá khả quan khi có hơn 50% người sau khi ăn socola trước lúc đi ngủ khoảng 1 tiếng, lại có giấc ngủ tốt hơn.
Bên cạnh đó, socola cũng có tác dụng ổn định đồng hồ sinh học của cơ thể, giúp bạn thoải mái, chìm vào giấc ngủ tốt hơn và thoải mái sau khi ngủ dậy. Khi giấc ngủ được đảm bảo, tinh thần cũng thư giãn, có lợi cho não bộ cũng như giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Tóm lại, nếu bạn có giấc ngủ kém, nhạy cảm với caffeine bạn không nên ăn socola vào buổi tối, còn không thì bạn có thể ăn một tí socola trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng để kích thích sản sinh melatonin nhiều hơn, giúp giấc ngủ ổn định và tốt hơn.
Socola mặc dù rất tốt nhưng một số người sau không nên ăn socola:
Net🆔.vn
TMĐT
ERP
