Hạt xoài là phần hạt nằm giữa quả xoài.
Hạt xoài là phần giữa của quả xoài thường bị bỏ đi, nhưng lại có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe.
Hạt xoài có màu trắng kem, hình dạng phẳng, có một hạt đơn lớn trong mỗi trái xoài và có nhiều xơ. Bên trong hạt xoài có một lớp vỏ cứng bao quanh nhân. Hạt xoài chứa các dưỡng chất như protein, chất xơ, canxi, phốt pho, carbohydrate, magiê, natri... Bên cạnh đó, hạt xoài cũng có các hoạt chất sinh học như phenolic, axit béo không bão hòa và các chất chống oxy hóa.
Hạt xoài chín thì mới sử dụng được, hạt có thể dùng tán thành bột hay dầu để sử dụng.
Hạt xoài có nhiều dưỡng chất và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất nhân hạt xoài có tác dụng tăng cường quá trình tiêu hóa và cải thiện hấp thu glucose và chất béo. Những người uống nước có chứa chiết xuất này có thể giảm cân và giảm cholesterol.
Tuy nhiên, bạn cũng cần có một chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và thường xuyên tập thể thao thể vừa nâng cao sức khỏe vừa giảm cân an toàn.
Hạt xoài có tác dụng chống tiêu chảy theo y học truyền thống Ấn Độ. Một nghiên cứu đã cho rằng chiết xuất hạt xoài có khả năng kháng khuẩn, ngăn chặn sự sinh sôi của vi khuẩn tụ cầu vàng (thường gây tiêu chảy). Hạt xoài được sấy khô, loại bỏ nhân, rang nhẹ rồi xay nhuyễn hoặc pha với mật ong nguyên chất để làm thuốc chữa tiêu chảy. Uống một lần từ 1-5g với nước lọc đun sôi để trị tiêu chảy, kiết lỵ hay giun sán, uống hai lần mỗi ngày.
Các chuyên gia cho rằng ăn hạt xoài có tác dụng tích cực để bảo vệ sức khỏe tim mạch và hạ huyết áp. Hạt xoài có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu LDL và duy trì mức cholesterol ổn định.
Lý do hạt xoài chứa nhiều polyphenol có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Giúp bảo vệ hệ thống thần kinh và giúp cúng liên kết với tim và mạch máu. Nếu bạn thêm một ít bột hạt xoài vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể cải thiện tình trạng tim và huyết áp cao của mình.
Hạt xoài có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp, trong đó có cả dưỡng tóc như kích thích mọc tóc, ngăn gàu, chống bạc sớm. Bơ hạt xoài có tác dụng nuôi dưỡng các nang tóc và giảm rụng tóc. Bạn có thể làm mặt nạ dưỡng cho mái tóc của mình bằng cách trộn bột hạt xoài với nước, thoa lên da đầu, massage nhẹ nhàng một lúc rồi xả sạch. Điều này cũng có thể giúp giảm các triệu chứng viêm.
Theo một nghiên cứu, việc sử dụng chiết xuất ethanol từ hạt xoài thường xuyên có thể giúp người bệnh điều chỉnh lượng đường huyết. Điều này rất có ích cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có khả năng mắc bệnh này. Chiết xuất hạt xoài có tác dụng thay đổi hoạt động của các enzym trong ruột và gan để giảm việc hấp thụ glucose. Ngoài ra, bột hạt xoài còn có khả năng giảm mỡ, cân nặng và vòng eo của người sử dụng.
Hạt xoài có nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho da, giúp làm chậm lão hóa, giảm viêm, như mụn trứng cá. Bạn có thể dùng bột hạt xoài để giúp giảm viêm. Nó cũng có thể giúp hạn chế các mờ nếp nhăn và đốm nâu xuất hiện.
Nghiên cứu cho biết, hạt xoài có chứa các hợp chất phenolic có có vai trò trong việc chống oxy hóa và chống viêm. Nhờ đó, hạt xoài có thể giúp giảm các triệu chứng viêm ở các bệnh như gout, bệnh đường ruột và các bệnh mãn tính khác.
Bột hạt xoài khô là loại kem đánh răng hiệu quả, giúp làm chắc răng, ngăn viêm nướu và trị hôi miệng. Bạn chỉ cần làm ướt bàn chải đánh răng, nhúng vào một ít bột xoài và sau đó chải nhẹ trên răng. Bột này giúp bảo vệ sức khỏe răng miệng.
Net🆔.vn
TMĐT
ERP
