Sakê Sấy là một món ăn bổ dưỡng, có thể dùng làm thức ăn nhẹ hoặc nguyên liệu trong các món ăn khác. Tuy tên gọi của nó dễ khiến người ta nghĩ đến rượu sake Nhật Bản, nhưng nó thực tế là một loại trái cây có nguồn gốc từ cây Sake, có hương vị ngọt nhẹ và nhiều lợi ích sức khỏe.
Mục lục
Giới thiệu về Sakê Sấy - Nam Huy
Sakê Sấy (hay còn gọi là breadfruit sấy) là một món ăn chế biến từ quả sakê (hay xa kê, sa kê), một loại quả có nguồn gốc từ các khu vực nhiệt đới, đặc biệt là bán đảo Mã Lai và các đảo thuộc Thái Bình Dương. Quả sake, với tên gọi tiếng Anh là breadfruit (quả bánh mì), được gọi như vậy vì khi nấu chín, bề mặt của nó có hình dáng giống như ổ bánh mì nướng, và mùi vị của nó cũng tương tự khoai tây. Sake thường được dùng như một thực phẩm thay thế khoai tây hoặc gạo trong nhiều món ăn, đặc biệt là ở các quốc gia nhiệt đới.
Sake Sấy Nam Huy là một sản phẩm đặc biệt được chế biến từ quả sake (xa kê, sa kê), nổi bật với sự kết hợp giữa hương vị đặc trưng của quả sake và công nghệ chế biến hiện đại. Sản phẩm này không chỉ giữ lại hương vị ngọt nhẹ đặc trưng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp nâng cao sức khỏe người tiêu dùng. Được chế biến từ những quả sake tươi ngon, Sakê Sấy Nam Huy có sự lựa chọn lý tưởng cho các món ăn vặt bổ dưỡng, hay dùng làm món ăn nhẹ trong các bữa ăn hàng ngày.
Sản Phẩm Sakê Sấy Nam Huy là một trong những thương hiệu uy tín và chất lượng trong lĩnh vực trái cây sấy, các sản phẩm của Nam Huy đã chiếm được lòng tin của người tiêu dùng trong và ngoài nước. Với sứ mệnh mang đến các sản phẩm tự nhiên, thơm ngon và đảm bảo an toàn, các sản phẩm của Nam Huy Đồng Tháp đã đạt được nhiều chứng nhận danh giá như:
- Sản phẩm OCOP 5 sao: Chứng nhận này khẳng định sản phẩm không chỉ đạt tiêu chuẩn chất lượng cao mà còn thể hiện sự uy tín của thương hiệu trong ngành thực phẩm hiện nay.
- Hàng Việt Nam chất lượng cao: Đây là một trong những chứng nhận uy tín nhất tại Việt Nam, phản ánh sự tín nhiệm và hài lòng của người tiêu dùng đối với sản phẩm.
- Chứng nhận HACCP: Tiêu chuẩn này đảm bảo an toàn thực phẩm, chứng minh rằng mọi quy trình từ nguyên liệu đầu vào đến sản xuất đều được kiểm soát chặt chẽ và nghiêm ngặt, mang lại sự yên tâm tuyệt đối cho người tiêu dùng.
- Chứng nhận HALAL: Với chứng nhận này, Mít sấy Nam Huy mở ra cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế và phục vụ cộng đồng người Hồi giáo, khẳng định cam kết về chất lượng, an toàn và tính phù hợp của sản phẩm đối với mọi đối tượng người tiêu dùng.
Sakê Sấy Nam Huy Đồng Tháp không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe mà còn là niềm tự hào của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Chế biến từ trái sake tươi ngon, giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng, sản phẩm đạt các chứng nhận uy tín như HACCP, OCOP 5 sao và HALAL. Sake Nam Huy không chỉ mang lại món ăn vặt bổ dưỡng mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt, khẳng định chất lượng sản phẩm Việt trên toàn cầu.
Thành phần & xuất sứ
- Thành phần : Sake , đường
- Trọng lượng : 70g
- Ngày sản xuất : xem trên bao bì
- Hạn sử dụng : 12 tháng
- Bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.
- Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm hết hạn, sản phẩm có dấu hiệu biến chất, đổi màu, nấm mốc.
- Xuất xứ: Việt Nam
Những lý do bạn nên chọn sản phẩm
Sakê Sấy (breadfruit sấy) không chỉ là món ăn vặt ngon miệng, mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, từ việc cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa đến bảo vệ tim mạch và làn da. Với sự giàu dinh dưỡng và tính linh hoạt trong chế biến, Sake Sấy là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn bổ sung một món ăn bổ dưỡng và tiện lợi vào chế độ ăn uống hàng ngày.
- Giàu Dinh Dưỡng: Chất xơ, vitamin C, vitamin A, Khoáng chất (Kali, Magiê)
- Cung Cấp Nguồn Năng Lượng Lâu Dài
- Tinh bột phức hợp: Trái sake sấy chứa nhiều tinh bột phức hợp, có tác dụng cung cấp năng lượng lâu dài cho cơ thể. Vì được hấp thụ chậm, tinh bột trong trái sake giúp duy trì mức đường huyết ổn định, không gây tăng đột ngột và hạ đột ngột, từ đó giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và năng động trong suốt cả ngày.
- Calorie: Quả sake sấy có thể thay thế các nguồn năng lượng từ thực phẩm khác như khoai tây, gạo, rất phù hợp với những người cần tăng cường năng lượng cho cơ thể mà vẫn muốn hạn chế lượng calo dư thừa.
- Hỗ Trợ Giảm Cân: Chất xơ trong trái sake sấy có tác dụng làm bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cơn thèm ăn vặt và ngăn ngừa ăn quá nhiều, giúp duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
- Giảm calo nhưng vẫn bổ dưỡng: Trái sake sấy có lượng calo khá thấp so với các loại thực phẩm khác như khoai tây chiên hay bánh kẹo, giúp bạn kiểm soát lượng calo tiêu thụ hàng ngày trong quá trình giảm cân.
- Hỗ Trợ Sức Khỏe Tim Mạch
- Cải thiện huyết áp: Kali trong trái sake sấy giúp duy trì huyết áp ổn định, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ. Kali giúp làm giãn mạch máu, giảm căng thẳng cho hệ tim mạch.
- Chống cholesterol xấu: Chất xơ có trong trái sake sấy giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu, đồng thời làm tăng mức cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch.
- Hỗ Trợ Tiêu Hóa và Sức Khỏe Đường Ruột
- Giảm táo bón: Với hàm lượng chất xơ cao, trái sake sấy giúp điều hòa nhu động ruột, làm giảm táo bón và cải thiện chức năng tiêu hóa. Chất xơ cũng giúp tạo môi trường thuận lợi cho các vi khuẩn có lợi trong ruột.
- Lợi Ích Cho Làn Da : Tăng cường collagen: Vitamin C trong trái sake sấy giúp thúc đẩy sản xuất collagen, giúp da trở nên săn chắc, đàn hồi và giảm nếp nhăn. Đồng thời, vitamin A giúp da luôn khỏe mạnh và bảo vệ da khỏi các tác động từ môi trường.
- Chống oxy hóa: Các thành phần chống oxy hóa trong trái sake sấy giúp bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa sự lão hóa sớm và giữ cho làn da tươi trẻ.
- Tiện Lợi và Dễ Bảo Quản : Trái Sake Sấy có thể bảo quản trong thời gian dài mà không lo bị hư hỏng, rất phù hợp để mang theo khi đi du lịch, hoặc để dành làm thực phẩm cho những ngày không có nhiều thời gian chế biến.
- Dễ Sử Dụng: Sake sấy có thể ăn trực tiếp, hoặc dễ dàng sử dụng trong nhiều món ăn như súp, salad, các món xào, hoặc làm món tráng miệng. sự linh hoạt trong chế biến khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời trong bữa ăn hàng ngày.
- Thích Hợp Cho Mọi Lứa Tuổi : an toàn và bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi: trái sake sấy có thể sử dụng cho mọi đối tượng từ trẻ em, người trưởng thành, người cao tuổi. Đặc biệt là những người cao tuổi cần một chế độ ăn dễ tiêu hóa, bổ dưỡng và không gây tăng cân quá mức.
Cách sử dụng sản phẩm có hiệu quả
- Sake Sấy là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức hương vị tự nhiên, bổ dưỡng và chăm sóc sức khỏe. Với cách sử dụng đơn giản và tiện lợi, sản phẩm không chỉ là món ăn vặt ngon mà còn là món quà ý nghĩa cho mọi dịp.
- Ăn trực tiếp: Sake Sấy có thể ăn trực tiếp như một món ăn vặt ngon miệng vào bất kỳ thời gian nào trong ngày.
- Kết hợp với đồ uống: Bạn có thể kết hợp Sake sấy với trà, nước lọc hoặc các loại nước giải khát khác để tăng thêm hương vị.
- Dùng làm topping: Sake sấy có thể sử dụng để trang trí các món tráng miệng như bánh kem, sữa chua, hay salad trái cây.
- Biếu tặng: Sake sấy là món quà tuyệt vời cho người thân và bạn bè trong các dịp lễ Tết hay kỷ niệm.
- Lưu trữ: Để sản phẩm luôn giữ được hương vị tươi ngon, hãy bảo quản Sake sấy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và đóng kín bao bì sau khi sử dụng.
- Cách sử dụng : Ăn ngay không cần chế biến
- Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời
- Thông tin cảnh báo: KHÔNG sử dụng sản phẩm đã hết hạn
Nhữn lưu ý Khi sử dụng sản phẩm
Sake Sấy là một món ăn ngon và bổ dưỡng nhưng cũng cần được sử dụng đúng cách để phát huy tối đa lợi ích sức khỏe. Hãy lưu ý bảo quản, chế biến và tiêu thụ với lượng vừa phải để đảm bảo sức khỏe và tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng mà trái sake sấy mang lại.
- Để nơi khô ráo, thoáng mát: Trái sake sấy cần được bảo quản trong bao bì kín và đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc.
- Tránh ánh sáng trực tiếp: Không nên để trái sake sấy tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp vì có thể làm giảm chất lượng và hương vị của sản phẩm.
- Không bảo quản trong tủ lạnh: Vì trái sake sấy đã được sấy khô, việc bảo quản trong tủ lạnh có thể làm sản phẩm bị ẩm và giảm độ giòn.
- Không quá nhiều gia vị: Trái sake sấy có vị nhẹ nhàng, dễ ăn. Khi chế biến, bạn nên điều chỉnh lượng gia vị vừa phải để không làm mất đi hương vị tự nhiên của trái sake.
- Lưu ý khi kết hợp gia vị: Vì trái sake có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, hãy thử nghiệm với các gia vị nhẹ nhàng (dầu oliu, chanh, tỏi) để làm tăng hương vị mà không làm mất đi sự tinh tế của món ăn.
- Không ăn quá nhiều cùng một lúc: Mặc dù trái sake sấy là món ăn bổ dưỡng, nhưng vì có hàm lượng tinh bột khá cao, nếu ăn quá nhiều trong một lần có thể gây đầy bụng hoặc tăng lượng calo tiêu thụ. Hãy ăn với lượng vừa phải để tránh ăn quá nhiều.
- Chế độ ăn cân đối: Trái sake sấy nên được ăn như một phần trong chế độ ăn uống cân đối, kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất.
- Tác động đến hệ tiêu hóa: Trái sake sấy có hàm lượng chất xơ cao, giúp cải thiện tiêu hóa, nhưng nếu bạn có vấn đề về dạ dày (như viêm loét dạ dày, trào ngược), hãy cẩn thận khi ăn nhiều trái sake sấy vì có thể gây kích ứng dạ dày hoặc khó tiêu.
- Uống đủ nước: Khi ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ, bao gồm trái sake sấy, hãy đảm bảo uống đủ nước để giúp chất xơ phát huy tác dụng và tránh táo bón.
- Sake sấy thay thế thực phẩm khác: Trái sake sấy có thể thay thế khoai tây, gạo hoặc các loại thực phẩm khác trong bữa ăn. Tuy nhiên, nếu bạn có bệnh lý liên quan đến đường huyết (như tiểu đường), cần điều chỉnh lượng tiêu thụ vì dù có chỉ số glycemic thấp hơn khoai tây, nhưng vẫn chứa tinh bột và có thể ảnh hưởng đến đường huyết nếu ăn quá nhiều.
- Không thay thế hoàn toàn thực phẩm cần thiết: Dù trái sake sấy có nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng bạn không nên thay thế hoàn toàn các nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng khác (như thịt, cá, rau xanh) chỉ bằng sake sấy. Hãy kết hợp với một chế độ ăn đầy đủ các nhóm thực phẩm.
- Mua từ nguồn uy tín: Khi mua trái sake sấy, bạn nên chọn những sản phẩm từ các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Tránh mua sản phẩm không rõ nguồn gốc vì có thể chứa hóa chất bảo quản hoặc phẩm màu không an toàn.
- Trẻ em và người có cơ địa dị ứng: Trái sake sấy khá dễ ăn và bổ dưỡng, tuy nhiên, nếu bạn có trẻ em hoặc người thân với cơ địa dị ứng hoặc hệ tiêu hóa yếu, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa trái sake sấy vào chế độ ăn uống của họ.
- Kiểm tra hạn sử dụng: Dù trái sake sấy có thời gian bảo quản lâu, bạn vẫn cần chú ý đến hạn sử dụng và đảm bảo sản phẩm không bị hư hỏng trước khi sử dụng. Nếu thấy có dấu hiệu mốc, ẩm, hoặc có mùi lạ, không nên ăn.
Ai là người sử dụng sản phẩm ?
Sake Sấy phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng, từ người ăn chay, người giảm cân, người tập thể thao đến người cao tuổi, trẻ em và những người bận rộn. Sản phẩm này có thể dễ dàng tích hợp vào chế độ ăn uống của hầu hết mọi người nhờ vào tính bổ dưỡng, dễ ăn và tiện lợi.
- Người ăn chay/Vegan
- Người giảm cân hoặc duy trì cân nặng
- Người tập thể dục và luyện tập thể thao
- Người cao tuổi
- Trẻ em
- Người bận rộn (công tác, di chuyển nhiều)
- Người cần kiểm soát đường huyết (bệnh tiểu đường)
- Người muốn ăn lành mạnh và tự nhiên
- Không dùng sake cho một số đối tượng như: Phụ nữ mang thai (3 tháng đầu), người bị hạ huyết áp, người mắc bệnh dạ dày, người mắc bệnh lý tiểu đường,…
- Trước phẫu thuật hoặc người mắc bệnh máu khó đông, không nên ăn sake vì có thể gây rối loạn đông máu.
- Không nên ăn sake sống vì chứa nhiều độc tố cũng như không được ngon miệng.
xem thêm nội dung