Với mục tiêu tôn vinh và lan tỏa giá trị của ẩm thực truyền thống cùng các sản phẩm thủ công mỹ nghệ đặc sắc, Ngày Hội Bánh Dân Gian Từ Sen Và Nông Sản sẽ mang đến cho du khách một không gian đậm đà bản sắc văn hóa Việt Nam, hội tụ đủ sắc - hương - vị của quê nhà.
Ngày Hội Bánh Dân Gian từ Sen và Nông Sản tại Vincom Plaza Cao Lãnh là sự kiện đặc biệt để tôn vinh vẻ đẹp văn hóa ẩm thực truyền thống của Đồng Tháp nói riêng và đất nước Việt Nam nói chung. Đây là dịp để du khách thỏa sức khám phá các món bánh dân gian thơm ngon, được làm từ những nguyên liệu dân dã như sen, gạo nếp, lá chuối… vốn đã là những tinh hoa của ẩm thực quê hương, đất nước từ lâu đời.
Với gian hàng trưng bày đa dạng, bạn sẽ tìm thấy các món bánh quen thuộc như bánh da lợn, bánh ú, bánh ít trần, bánh bò, bánh đúc... và các đặc sản nổi tiếng của Đồng Tháp, được bày bán làm quà tặng mang đậm dấu ấn địa phương. Những chiếc bánh dân gian không chỉ là món ăn ngon, mà còn là nét văn hóa, là niềm tự hào của người dân miền Tây Nam Bộ.
Ngày hội mang đến cho các em nhỏ cơ hội hóa thân thành "Nghệ Nhân Nhí" khi tự tay làm bánh, trải nghiệm từng công đoạn từ nặn bột, đóng gói đến nấu bánh dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân lành nghề. Qua những hoạt động thực tế này, các bé không chỉ học hỏi được kỹ năng làm bánh mà còn hiểu thêm về văn hóa ẩm thực truyền thống, giúp lan tỏa tình yêu với quê hương ngay từ khi còn nhỏ.
Đặc biệt, ngày hội còn có các buổi giao lưu, trình diễn làm bánh từ các nghệ nhân nổi tiếng. Đây là dịp để du khách chứng kiến tài nghệ chế biến bánh dân gian, lắng nghe những câu chuyện đằng sau từng chiếc bánh, những bí quyết gia truyền mà các nghệ nhân đã gìn giữ qua bao thế hệ.
Không khí ngày hội thêm phần sôi động qua các hoạt động vui chơi như múa lân truyền thống, biểu diễn đáng yêu từ mascot Ong vàng Jolibee, chắc chắn sẽ mang tới mọi người một không gian lễ hội nhộn nhịp, vui tươi cho cả trẻ em và người lớn. Với các trò chơi và hoạt động hấp dẫn, cùng khu trưng bày mỹ nghệ và không gian giao lưu văn hóa đầy sắc màu, ngày hội hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ý nghĩa đến với tất cả mọi người.
Ngày hội diễn ra vào: