Trà Oolong (hay còn gọi Ô long) là một loại trà có nguồn gốc đất nước Trung Hoa, tên gọi này được đặt theo hình dạng của trà sau khi đã được chế biến. Trà Ô Long là giống trà quý được làm từ cây chè (Camellia Sinensis), có xuất xứ từ Đài Loan.
Trà Oolong có quy trình chế biến phức tạp và đa dạng nhất. Trà Ô Long lên men thấp hay Ô Long xanh thường có độ lên men rơi vào khoảng 12-20%. Ô Long lên men cao hay Ô Long đen thì độ lên men có thể từ 40-80%. Tùy vào loại lên men trong thời gian dài hay trong thời gian ngắn, lên men nắng hay mát, ủ than hay không ủ than...
Hương vị trà ô long dịu nhẹ dễ uống, phù hợp nhiều đối tượng.
Trà Ô long có chứa rất nhiều vitamin, chất khoáng và chất chống oxy hóa. Trà xuất hiện ở nước ta vào những năm 80 của thế kỷ 20 tại Lâm Đồng và đến bây giờ vẫn đang được nhiều người ưa chuộng.
Top 6 cách uống trà ô long giảm cân hiệu quả
Để áp dụng những cách uống trà ô long giảm cân hiệu quả bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên và uống 2- 3 tách trà ô long để quá trình giảm cân nhanh chóng và an toàn. Những cách chế biến trà ô long mà bạn có thể tham khảo như:
Pha lá trà ô long
Nguyên liệu:
1 thìa lá trà ô long
1 ly nước nóng
Cách pha:
Bạn dùng nước sôi tráng một lượt ấm, chén pha trà
Cho1 thìa lá trà ô long vào ấm, cho nước nóng 70- 80 độ C vào, lắc nhẹ và đổ bỏ phần nước này
Sau đó cho 200ml nước nóng vào ủ trà khoảng 30 giây
Lúc này bạn cho thể rót đều ra ly uống trà theo vòng tròn, nghĩa là mỗi chén bạn rót một ít đều nhau và cứ như vậy tới khi các ly trà đầy. Không nên rót đầy hết ly rồi qua ly khác.