Dưa leo là một loại thực phẩm quen thuộc, có nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưa leo ( dưa chuột) có nhiều dưỡng chất có lợi có sức khỏe. Trong 100g dưa leo có chứa:
Dưa leo có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, dưới đây là những công dụng chính của dưa leo:
Nhờ dưa leo có nhiều hàm lượng nước, lại chứa ít calo, nó thường được dùng trong chế độ giảm cân
Bạn có thể ép lấy nước uống, hoặc ăn cùng các món ăn khác như salad, gỏi...khi ăn dưa leo giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế thèm ăn và từ đó giúp bạn giảm cân và kiểm soát cân nặng.
Ăn dưa leo hoặc uống nước dưa leo giúp hạ nhiệt, dịu làn da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn giúp thải độc cơ thể, chống lại các gốc tự do bảo vệ tế bào nhờ chứa các chất chống oxy hóa. Nhờ có lượng nước dồi dào nó giúp làm sạch niệu đạo, lợi tiểu.
Để cải thiện làn da, bạn nên ăn hoặc uống nước dưa leo để giúp da khỏe mạnh, nó còn giúp trị mụn trứng cá nhờ chứa nhiều vitamin B5. axit pantothenic.
Dưa leo hỗ trợ điều hòa cholesterol trong máu và huyết áp, để nâng cao sức khỏe tim mạch thì bạn cũng nên bổ sung dưa leo vào thực đơn của gia đình mình.
Dưa leo còn có công dụng giảm cholesterol trong máu, bảo vệ động mạch nhờ dưa leo có nhiều sterols và nước, ngoài ra nó còn giúp cân bằng huyết áp nhờ chứa lượng chất xơ, magie và kali.
Dưa leo có nhiều chất chống oxy hóa, khi bạn ép nước hoặc ăn dưa leo sẽ cung cấp beta carotene, vitamin C, mangan, molypden...dồi dào. Nổi bật như chất chống oxy hóa flavonoid có khả năng chống lại các gốc tự do gây hại.
Dưa leo có hàm lượng vitamin K dồi dào, trong 1 cốc dưa leo thái lát chứa gần 19% vitamin K được khuyến nghị sử dụng hằng ngày. Vitamin K đóng vai trò quan trọng để hình thành chất đạm để giúp đông máu, mo và tạo xương khỏe mạnh.
Bạn có thể làm nước dưa leo để uống, vừa tốt cho xương, đẹp da vừa giúp giảm cân.
Nước thường chiếm khoảng 70% trọng lượng trong cơ thể, vì vậy nó là thành phần cần thiết để cơ thể hoạt động khỏe mạnh.
Mỗi ngày chúng ta cần cung cấp 1,5 - 2 lít nước, tương đương 6-8 ly nước mỗi ngày.
Tuy nhiên, một số người khá lười uống nước vì nó khá nhạt nhẽo, vì vậy, bạn có thể lấy dưa leo và ép lấy nước (không đường) và uống để cấp nước cho cơ thể nhé.
Như đã nói ở trên, trong 100g dưa leo chỉ chứa 15 calo, với lượng calo ít và hàm lượng nước cao, vì vậy nó giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, bạn cũng không nên lạm dụng ăn quá nhiều, bạn cần kèm theo chế độ ăn uống khoa học và thể thao thường xuyên mới mang lại kết quả giảm cân hiệu quả.
Món ăn đơn giản bạn có thể làm để giảm cân với dưa leo như: nước ép, salad, gỏi, nộm, nước detox dưa leo... ngoài ra, bạn cần đa dạng các thực phẩm để đảm bảo chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Để mua dưa leo ngon bạn có thể tham khảo những điều sau:
Khi ăn dưa leo bạn cần lưu ý một số điểm sau:
Dưa leo có nhiều dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe, hy vọng bài viết này giúp bạn sử dụng dưa leo hợp lý.
Net🆔.vn
TMĐT
ERP
