Trà xanh được rất nhiều người ưa chuộng, bài viết này sẽ giúp bạn tự trồng trà xanh tại vườn nhà mình một cách dễ dàng.
Trà là một thức uống phổ biến trên thế giới, được làm từ lá của cây trà (Camellia sinensis), một loại cây thân gỗ mọc ở các vùng nhiệt đới. Trà có nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào cách chế biến, mà trà có màu sắc, hương vị và công dụng khác nhau. Trà có thể uống nóng hoặc lạnh, và có thể kết hợp với các nguyên liệu khác như đường, sữa, trân châu hay bánh ngọt để tạo nhiều thức uống ngon miệng. Trà cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giảm stress, chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch và tiêu hóa.
Có nhiều loại trà như trà đen, trà trắng, trà ô long, trà xanh, trà Shan Tuyết....
Cây chè xanh là một loại cây thường mọc thành từng bụi, có nhièu lá, cây sinh trưởng tốt ở vùng có khí hậu nhiệt đới, cận nhiệt đới. Cây chè xanh có nguồn gốc từ Đông Nam Á.
Cây chè xanh thích hợp với những vùng có điều kiện sinh thái tốt, như có nguồn nước tưới dồi dào, có mạch nước ngầm gần mặt đất; cao độ trồng từ 80 cm trở lên và độ dốc dưới 25 độ. Đất trồng cây chè xanh cần có độ pH từ 4,5 đến 5,5 để cây phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao.
Cây chè có hình thái như:
Dưới đây là hướng dẫn trồng cây trà xanh đúng kỹ thuật mà bạn có thể tham khảo
Khi trồng cây trà xanh, thời vụ lý tưởng là trồng ở thời điểm đất ẩm, khí hậu mát mẻ. Việc tưới nước cần được thực hiện một cách hợp lý để kích thích sự phát triển nhanh chóng và mạnh mẽ của rễ vào mùa có thời tiết nóng, như vào mùa hè. Điều này đặc biệt quan trọng để đảm bảo sự thành công của quá trình trồng trong từng vùng địa lý, vì mỗi vùng có thể có điều kiện khí hậu khác nhau. Cần chú ý đến mùa mưa để trồng cây vào thời gian thích hợp.
Đất để trồng trà xanh là một tiêu chí góp phần quyết định năng suất và chất lượng của cây trà xanh. Đất cần có độ tơi xốp đủ và độ pH và nguồn nước phù hợp để kích thích sự phát triển của cây chè xanh. Sử dụng đất Multi là một lựa chọn được nhiều người tin dùng để trồng cây trà xanh tại nhà.
Lựa chọn giống cây trà xanh có chất lượng cao, dễ thích nghi và khả năng phát triển tốt là quan trọng. Phương pháp nhân vô tính, bằng cách giâm cành trà vào túi đất chuyên dụng để ươm cành và sử dụng các cách trồng trọt hiệu quả, giúp tạo ra cây trà xanh khỏe mạnh và chất lượng ổn định.
Để trồng cây trà xanh tại nhà, hay dùng để làm cảnh, làm cây bonsai, bạn có thể tham khảo hai cách trồng phổ biến:
1. Trồng bằng hạt cây trà xanh:
2. Trồng bằng cành cây trà xanh:
Sau khi hoàn thành các bước trên, bạn cần chăm sóc cây trà xanh để giúp cây phát triển tốt, bạn có thể làm như:
Nếu dùng để làm cây cảnh thì bạn không thể không cắt tỉa cây, bạn có thể tham khảo như sau:
Sau khoảng 4 tuần là bạn có thể thu hái lá trà xanh rồi, nên hái vào buổi sáng và lựa chọn những lá trà ngon, tươi, không bị sâu. Nếu thấy cây có nhiều nhánh già, thì có thể loại bỏ.