Gạo lứt có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, được rất nhiều người giảm cân tin dùng.
Dưới đây là những lợi ích chính của gạo lứt:
Gạo lứt có hàm lượng chất xơ dồi dào và chỉ số đường huyết thấp ( thấp hơn từ 10 - 15 đơn vị so với gạo trắng), khi ăn gạo lứt không làm tăng đột biến đường huyết, ngoài ra, ăn gạo lứt giúp làm chậm việc hấp thu đường vào máu, đó cũng là lý do gạo lứt an toàn và phòng ngừa tiểu đường.
Không những vậy, nhiều bác sĩ cho rằng bổ sung gạo lứt giúp làm giảm mức độ ghrelin, nó giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn và một số bệnh lý được cải thiện.
Trong gạo lứt có chứa các chất chống oxy hóa, có tác dụng chống lại và ức chế quá trình oxy hóa của cơ thể, không những vậy, vitamin E cũng là thành phần bảo vệ collagen giúp da tươi trẻ và cải thiện sức khỏe của da.
Gạo lứt giúp giảm các cholesterol xấu, giảm tắc nghẽn động mạch nhờ hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, gạo lứt còn chứa các vitamin và các chất chống oxy còn hỗ trợ bảo vệ thành mạch máu. Đồng thời, các lignans hoạt tính có trong gạo lứt còn giúp ổn định lượng cholesterol, kiểm soát huyết áp và giảm xơ cứng động mạch.
Hàm lượng magie có trong gạo lứt cũng góp phần bảo vệ cơ tim, nhờ đó nên giúp phòng ngừa các vấn đề như suy tim, đột quỵ...
Cũng nhờ gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao, khi ăn gạo lứt sẽ giúp cải thiện nhu động ruột, giúp ngừa táo bón, tiêu chảy và cải thiện hệ tiêu hóa. Ngoài ra, gạo lứt ăn thường xuyên còn làm cho liên kết cholesterol ở hệ tiêu hóa, rồi đào thải ra ngoài, nó còn nâng cao sức khỏe của đường ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Các loại gạo lứt đều có hàm lượng magie và canxi cao, giúp cải thiện sức khỏe của xương, có lợi trong việc phòng ngừa loãng xương cũng như bệnh thấp khớp.
Gạo lứt không gây tăng cân, không những vậy bánh gạo lứt còn là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả nhờ:
Ăn gạo lứt giúp giảm cân hiệu quả nếu nó được ăn đúng cách, đúng liều lượng và cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, kiểm soát lượng lượng calorie cùng với việc duy trì hoạt động thể dục thường xuyên.
Gạo lứt có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân, tuy nhiên bạn cũng nên ăn cho phù hợp, tránh lạm dụng ăn quá nhiều.
Gạo lứt và nghêu kết hợp là một món ăn bổ dưỡng, vừa thơm vừa đầy đủ chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Nguyên liệu:
Cách nấu trà gạo lứt trà xanh:
Là thức uống rất được yêu thích, nước gạo lứt răng giúp giải nhiệt, giảm cân, còn giúp thải độc, thanh lọc máu, giảm cholesterol rất tốt...
Nguyên liệu:
Cách làm:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Gạo lứt là lựa chọn của rất nhiều người muốn giảm cân vì trong gạo lứt có chất xơ cao, mà chất béo thì ít, khi ăn thì cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn, vì vậy rất nhiều người áp dụng gạo lứt trong thực đơn cùng tập thể dục, ăn uống khoa học đều đã giảm cân thành công.
Sản phẩm liên quan đến bài viết
Net🆔.vn
TMĐT
ERP
