Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý, chứa hàm lượng dưỡng chất cao và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Đông trùng hạ thảo tự nhiên là một loại dược liệu quý hiếm, sinh trưởng trên các vùng cao nguyên có độ cao từ 3 500 - 5 000m so với mực nước biển. Đông trùng hạ thảo là thảo dược quý hiếm, nó phát triển khi nấm Ophiocordyceps sinensi ký sinh bên trong ấu trùng sâu non. Nấm này xâm nhập vào cơ thể của ấu trùng, tiêu diệt nó từ từ, hút các dưỡng chất ở ấu trùng và sau đó nảy mầm ra từ cơ thể ẩu trùng để hoàn thiện giai đoạn sinh trưởng của mình. Quá trình này diễn ra từ mùa đông, lúc này nấm đông trùng hạ thảo có hình giống con sâu, sau đó lại giống một loại thảo mộc vào mùa hè.
Do đó, các giáo sư và tiến sĩ ở Viện Nông nghiệp đã dày công nghiên cứu và nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo nhân tạo. Loại dược liệu này có hàm lượng hoạt chất Cordycepin khoảng 7 - 11mg, cao hơn các dược liệu từ Trung Quốc chỉ có khoảng 1- 3mg.
Đông trùng hạ thảo được sử dụng nhiều là Cordyceps Militaris và Cordyceps Sinensis. Đông trùng hạ thảo Cordyceps Militaris là loại được Viện Nông nghiệp nuôi cấy thành công, bằng cách dùng các ngũ cốc chứa thành phần cơ chất. Các nhà nghiên cứu ban đầu dùng nhộng tằm để ký chủ, sau đó cho vào môi trường đạt tiêu chuẩn.
Đông trùng hạ thảo Cordyceps Militaris, theo y học hiện đại có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, nó chứa các hoạt chất như Ergosterol, Cordycepin, Mannitol, Ergosterol và Polysaccharides. Đặc biệt, dược liệu này dễ dàng được nhân giống trong điều kiện môi trường thích hợp.
Đông trùng hạ thảo từ Viện Nông nghiệp được nuôi cấy chứa nhiều dưỡng chất và có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người, nó được dùng để bồi bổ sức khỏe, dưới đây là những công dụng nổi bật của đông trùng hạ thảo từ Viện Nông nghiệp:
Tương tự đông trùng hạ thảo Viện Hàn Lâm Khoa Học, đông trùng hạ thảo Viện Nông Nghiệp có chứa nhiều dưỡng chất như 17 loại axit amin, vitamin....do đó sử dụng đúng cách và đúng liều lượng giúp làm đẹp da, tăng chất chống oxy hóa. Do đó, rất tốt cho phái đẹp muốn chăm sóc làn da tự nhiên, giúp giữ gìn thanh xuân.
Đông trùng hạ thảo có nhiều nguyên tố vi lượng, khoáng chất, các axit amin, các vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D...các dưỡng chất giúp cải thiện hệ miễn dịch và bồi bổ sức khỏe.
Vừa cải thiện sinh lý cả nam lẫn nữ giới. Nếu sử dụng hợp lý và liều lượng phù hợp có thể hỗ trợ tăng trọng lượng tuyến vỏ thượng thận, giúp nâng cao chất lượng tinh trùng, số lượng tinh trùng, cải thiện ham muốn, ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn hỗ trợ điều hòa oxy, lưu thông khí huyết....là một dược liệu an toàn và tự nhiên nên bạn có thể an tâm sử dụng.
Nhờ chứa các thành phần có khả năng thúc đẩy, tăng cường nâng cao hiệu quả sử dụng oxy, chống viêm,... đông trùng hạ thảo còn có hàm lượng acid amin phong phú, có tác dụng bổ phế ích thận giúp chức năng hô hấp của bạn được cải thiện đáng kể. Đặc biệt, cordycepin còn giúp ức chế và tiêu diệt vi khuẩn gây nhiễm trùng phổi, do đó người già sử dụng đông trùng hạ thảo cũng hỗ trợ cải thiện hô hấp. Ngoài ra, nó còn thúc đẩy quá trình hồi phục vết thương nhanh, tránh bị viêm nhiễm.
Đông trùng hạ thảo với ưu điểm có lợi cho chức năng của phổi, các axit amin hỗ trợ lọc sạch phổi, thúc đẩy sự trao đổi oxy, tăng cường tiêu thu oxy tới 11%, hạn chế các vấn đề như viêm phế quản, hen suyễn...Vì vậy, nên sử dụng đông trùng hạ thảo thường xuyên đặc biệt là người hay uống bia rượu, hút thuốc...
Đông trùng hạ thảo Viện Nông Nghiệp có nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, khi tiếp xúc với chất đạm trong cơ thể có thể ức chế phản ứng viêm nhiễm. Dược liệu này còn giúp chống lại viêm nhiễm, tăng cường miễn dịch, bồi bổ sức khỏe. Người có thể trạng kém, người vừa ốm dậy có thể sử dụng để giúp nâng cao sức khỏe, cải thiện các vấn đề như đau đầu, ốm yếu...
Đông trùng hạ thảo được nghiên cứu và tìm thấy tác dụng tích cực của nó đối với sức khỏe tim mạch, đặc biệt là người bị tăng huyết áp. Nó có khả năng chống oxy hóa và chống viêm cao, đều này rất có lợi cho việc điều hòa và ngừa huyết áp cao.
Đông trùng hạ thảo còn giúp kiểm soát cholesterol trong máu, giúp lưu thông máu tốt hơn, giúp tim mạch hoạt động ổn định, giãn nở mạch máu, điều hòa lipid máu, tăng lưu lượng máu...
Dưới đây là 5 cách sử dụng đông trùng hạ thảo tốt nhất và được nhiều người ưa chuộng nhất:
1. Ngâm rượu đông trùng hạ thảo
Nguyên liệu:
Cách làm:
Có thể uống 1- 2 chén nhỏ/ ngày cùng bữa ăn
Lưu ý:
2. Trà đông trùng hạ thảo
Nguyên liệu:
Cách làm:
Bạn có thể pha 2-3 lần nước tùy khẩu vị, sau đó bạn hãy ăn luôn con đông trùng hạ thảo để hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng, ngoài ra, bạn nên dùng vào buổi sáng để có hiệu quả tốt nhất.
2. Yến chưng đông trùng hạ thảo
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
3. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Nguyên liệu:
Các bước tiến hành:
5. Đông trùng hạ thảo chế biến món ăn
Có thể dùng đông trùng hạ thảo kết hợp với các món hầm, canh, nấu với bào ngư, yến sào...bạn chỉ cần cho đông trùng hạ thảo vào công đoạn cuối cùng của món ăn, hầm nhỏ lửa 5 phút là có thể hoàn thành món ăn.
Sử dụng đông trùng hạ thảo quả thể sấy khô tốt nhất nên dùng vào buổi sáng hay lúc trước khi đi ngủ. Để phát huy tối ưu đông trùng hạ thảo, bạn cần lưu ý:
Ngoài ra, tùy vào cơ địa, sức khỏe của mỗi người mà liệu lượng cũng như hiệu quả khác nhau, do đó bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng đông trùng hạ thảo để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Đông trùng hạ thảo có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu biết thêm về dược liệu quý này.
Net🆔.vn
TMĐT
ERP
