Bò lúc lắc là một món ngon từ bò quen thuộc ở Việt Nam, đặc biệt là ở miền Nam. Thịt bò được thái thành những miếng hình vuông nhỏ vừa ăn sau đó xào cùng với các nguyên liệu khác như hành tây, ớt xanh, ớt đỏ,…