Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản phẩm đạt an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản phẩm đạt an toàn vệ sinh thực phẩm. Bún khô rau ngót có màu xanh xanh của rau ngót, sợi bún dai, nhỏ, đặc biệt rất dễ chế biến. Khi mua 500g bún khô thì chúng ta sẽ sở hữu khoảng 1.5kg bún tươi.
Thành phần & xuất xứ
Tên sản phẩm: Bún khô rau ngót
Thành phần: Gạo, rau ngót, muối, nước, 100% không chứa phụ gia
Khối lượng tịnh: 300gr
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì
Xuất xứ: Việt Nam
Sản xuất: Bún khô Huỳnh Đức
Cách sử dụng bún khô hiệu quả
Bước 1: Nên ngâm bún khô trong nước trước khi luộc khoảng 5 - 7 phút khi sử dụng bún cho món súp. Luộc 3 - 5 phút đối với món xào.
Bước 2: Luộc với nước đang sôi khoảng 1 - 3 phút (Mực nước phải ngập hoàn toàn bún trong nước)
Bước 3: Xả lại với nước sạch và để ráo nước.
Bước 4: Dùng chế biến các món xào, món súp hoặc dùng kèm lẩu tùy thích.
Một số món bún khác
Ngoài các món quen thuộc ở trên, còn có rất nhiều món bún ngon dưới đây:
Bún riêu cua
Bún sườn chua
Bún măng sườn
Bún ốc
Bún gà
Bún hải sản
Bún mắm
Bún ngan
Bún bò
Bún dọc mùng
Bún chả,...
Bún cá
Bún cá là món ăn quen thuộc, thơm ngon, dễ ăn của dân miền Tây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bún ngon
Cá lóc
Nước dừa
Ngãi bún
Nghệ
Mắm ruốc (Mắm linh hoặc mắm cá sặc)
Đường phèn, hành tím, sả, ớt, tỏi
Nước lọc
Các loại rau ăn kèm (rau răm, rau thơm, bông điên điển, rau muống,...)
Các loại gia vị thông dụng
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Cá lóc mua về rửa sơ rồi cạo vảy, loại bỏ phần bụng cá. Sau đó dùng muối hạt chà sát toàn thân cá cho bớt nhờn, sau đó rửa sạch lại lần nữa và cắt nhỏ cá. Tỏi, hành tím băm nhuyễn. Ớt thì dùng dao cắt mỏng. Đem sả rửa sạch, rồi chia sả làm 4 phần bằng nhau. 1 phần dùng dao cắt ngắn đoạn 7 - 8 cm và 3 phần còn lại thì băm nhuyễn. Nghệ dùng dao gọt vỏ và rửa sạch lại bằng nước. Phần rau ăn kèm được rửa sạch bằng nước, vớt ra rổ cho ráo.
Bước 2: Đầu tiên, cho vào nồi 20 gram sả, 20 gram nghệ và 30 gram ngãi bún và dùng chày giã nhuyễn. Kế tiếp, cho 400ml nước dừa, 1 lít nước lọc và hỗn hợp giã nhuyễn của sả, nghệ và ngãi bún vào nồi. Sau đó, để nồi lên bếp và đun sôi. Khi nước sôi, cho cá lóc đã làm sạch vào nồi, luộc chín cá trong vòng 15 phút. Sau 15 phút, vớt cá ra và để nguội trong 10 phút. Sau khi lấy cá, vợt hết xác của nghệ, ngãi bún và sả ra ngoài. Tiếp tục, bạn bỏ thêm 10 gram mắm ruốc rồi khuấy đều với 30 ml nước lọc, sau đó cho vào nước lèo. Cuối cùng, nêm nếm cho vừa khẩu vị, rồi khuấy đều lên.
Bước 3: Sau khi cá nguội, tiến hành tách cá và bỏ xương đi. Chú ý nhẹ tay để phần thịt cá không bị vỡ, khi ăn sẽ không ngon. Tách cá xong, cho cá vào chảo và xào thơm cá trong 3 phút với 20 ml dầu ăn, 40 gram sả, 20 gram hành tím và 10 gram tỏi.
Bước 4: Bạn cho bún, cá đã tách thịt, ít rau thơm vào tô, rồi chan nước lèo lên. Có thể sử dụng kèm với rau, nước mắm.
Bún thái chuẩn vị
Khi nhắc đến Bún Thái người ta thường nhớ đến hương vị chua cay đặc trưng của nó. Đây là món ăn hòa quyện giữa hải sản và các loại nguyên liệu đặc trưng. Vì vậy, khi ai đã thưởng thức Bún Thái một lần thì rất khó quên hương vị của nó.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hải sản (Mua theo yêu thích): Tôm, mực, nghêu, cua,...
Xương lợn, thịt bò thăn
Cà chua, cà rốt, nấm rơm, 1 củ hành khổ, 1 củ tỏi khô, nấm kim châm
Lá chanh
Nước cốt me
Bún khô
Củ riềng
Các loại gia vị nêm nếm: nước mắm, sa tế, đường, hạt tiêu, mì chính, hạt nêm,…
Rau cải cúc, hoa chuối, muối ớt xanh
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Đem tôm & mực rửa sạch, trụng tôm & mực cho săn với nước sôi rồi để ráo. Làm sạch nấm hương rồi ngâm vào nước khoảng 10phut là nở ra. Lặt rau cải rồi rửa sạch. Đậu hủ thái miếng rồi đem chiên vàng
Bước 2: Thực hiện Lẩu Thái Hải Sản - Bỏ xương heo, đầu tôm, nước và thêm 10gr gừng, 10gr muối vào nồi rồi ninh trên bếp khoảng 30 phút.
Bước 3: Đun dầu ăn, bỏ hành tím băm phi cho thơm vàng, riềng cắt sợi, sả băm. Cho thêm cà chua cắt múi, sa tế, 800ml nước, 5 lá chanh vào và đậy nắp nấu ở lửa vừa.
Bước 4: Khi nồi nước dùng sôi, thêm vào nồi 50ml nước cốt me, 15gr muối, 10gr hạt nêm, 40gr đường và 20ml nước mắm, đun đến khi nước sôi thêm lần nữa thì tắt bếp.
Bước 5: Để bún vào tô, thêm vào nấm kim chi, mực, nghêu,... và bắt đầu chan nước dùng vào tô. Ăn kèm cùng rau đã chuẩn bị
Bún măng sườn
Bún măng sườn vốn là món ăn ngon của người dân Hà Nội, món ăn là sự kết hợp khéo léo giữa nước dùng ngọt thanh cùng măng và sườn tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Nguyên liệu cần có:
Măng tươi
Sườn heo, xương ống
Bún khô
Gia vị cơ bản: dầu, bột canh, muối, đường, ...
Hành lá, hành khô
Cách thực hiện:
Bước 1: Nấu nước dùng - Làm sạch xương ống rồi hầm với nước khoảng 30 phút - 1 tiếng để làm nước dùng bún.
Bước 2: Sơ chế sườn tươi - Làm sạch sườn rồi để vào nồi, cho ít muối thêm vào rồi đổ nước ngập mặt sườn. Để nồi lên bếp và đun sôi, sau khi nước sôi, đem đổ ra rửa sạch lại rồi vớt ra để cho ráo nước. Lại để nồi lên bếp, cho vào nồi dầu ăn, hành phi băm nhuyễn, và cuối cùng cho sườn vào để xào chung. Xào cho tới khi nhìn thấy sườn săn lại, nêm nếm gia vị, xào cho tới khi cạn nước thì tắt bếp.
Bước 3: Chế biến măng - Làm sạch măng rồi mang măng đi luộc khoảng 3 lần. Đây là bước quan trọng vì măng cần phải được sơ chế kỹ để bún măng sườn dễ ăn. Măng luộc xong thì vớt mang ra để ráo.
Bước 4: Nấu bún măng sườn tươi - Cho hành phi băm nhỏ và măng vào xào chung. Nêm mếp gia vị, xào cho tới khi măng mềm và chín thì mang sườn vào xào cùng. Tiếp tục đổ nước hầm xương vào nấu, lấy nắp đậu lại, nấu đến khi sườn chín nhừ thì nêm nếm gia vị lại cho vừa khẩu vị của mình là hoàn thành
Bước 5: Thưởng thức món ăn - Bắt đầu cho bún vào tô, thêm hành lá cắt nhỏ, rồi múc măng cùng với nước dùng vào là có thể thưởng thức ngay
Gợi ý các món bún NGON
Điểm đặc biệt của bún khô
Điểm đặc biệt đáng nói đến ở đây chính khi bạn mua sản phẩm bún khô 500gr này thì có thể sở hữu đến 1.5kg bún tươi, vừa cho 4-5 người ăn. Ngoài ra, sản phẩm còn có bao bì đẹp mắt, hướng dẫn sử dụng rõ ràng, sợi bún có màu xanh tự nhiên của rau ngót, thơm lừng!
Một vài nhận xét của khách hàng
Kim Yến
Mình đã đặt sản phẩm này về để sẳn trong nhà, dành để dùng với lẩu, nấu các loại bún ăn. Đặc biệt, bún khô này ăn rất ngon!
Bích Ngọc
Trước giờ mình đều sử dụng loại bún truyền thống, nay lướt thấy sản phẩm bún rau ngót này, nên đã đặt ăn thử. Không ngờ nó ngon và dễ ăn như vậy
Nước Cốt Chanh Lên Men Cao Lãnh là sự kết hợp hoàn hảo giữa chanh tươi và quá trình lên men tự nhiên, mang đến hương vị chua thanh mát cùng độ ngọt nhẹ từ đường phèn. Sản phẩm không chỉ giúp giải khát, làm mát cơ thể, mà còn hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường
Tắc chưng đường phèn cô đặc là sản phẩm có thành phần chính là nước tắc và đường phèn nguyên chất. Sản phẩm không chỉ làm dịu cổ họng và giảm ho, sổ mũi mà còn bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, một lựa chọn không thể thiếu cho sức khỏe củ
Với vị ngọt tự nhiên từ mật ong và vị thơm đặc biệt của chanh, Ngọc Phụng Food cam kết mang đến hương vị thơm ngon, tác dụng tuyệt vời cho người sử dụng món Chanh mật ong cô đặc.
Chanh Gừng Mật Ong Cô Đặc là sự kết tinh từ ba nguyên liệu thiên nhiên quý giá: chanh tươi, gừng cay, và mật ong ngọt ngào. Từng giọt nước cốt được tạo ra bằng sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua dịu mát của chanh, cái ấm nồng đặc trưng của gừng, và sự ngọt
Cóc Vị Muối Ớt – Hộp 150gr mang đến sự kết hợp độc đáo giữa vị chua của cóc xanh, vị mặn mà của muối và sự cay nồng của ớt. Sản phẩm được chế biến bằng công nghệ sấy lạnh, giữ lại trọn vẹn hương vị tươi mới của trái cóc, đồng thời bảo toàn giá trị dinh dư
Gạo Nàng thơm cồn Vĩnh Quới được trồng và được chọn lọc từ những giống gạo truyền thống đặc sản, hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất xơ và độ đường huyết thấp hơn so với gạo bình thường.
Thực phẩm bổ sung Bukhoe cung cấp một nguồn chất xơ tinh chất từ Mỹ, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả và duy trì sức khỏe đường ruột. Được đóng gói tiện lợi với 30 gói x 5ml, sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho cả gia đình để cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cư
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, đạt danh hiệu OCOP 4 sao, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon và các nguyên liệu tự nhiên, sản phẩm mang đến hương vị thơm ngon, giòn rụm, là lựa
Trà mãng cầu Kỳ Như – đặc sản nổi tiếng từ Hậu Giang, kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng quý giá. Được chế biến từ 100% thịt mãng cầu xiêm, trà không chỉ mang đến hương thơm nhẹ nhàng và vị chua ngọt hấp dẫn, mà còn hỗ trợ giấc
Vỏ Bưởi Sấy Dẻo POPE – Hộp 105gr là sản phẩm mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa sự dẻo dai và vị ngọt nhẹ nhàng, tạo nên một món ăn vặt vừa thú vị lại vừa bổ dưỡng. Vị thanh mát và hương thơm đặc trưng của vỏ bưởi không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn ma
Cam Sấy Dẻo POPE – Hộp 105gr mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi mát của cam tươi và độ dẻo mềm tự nhiên. Từng miếng cam sấy dẻo không chỉ giữ nguyên vị ngọt tự nhiên mà còn mang đến sự mềm dẻo đầy thú vị, l
Xoài Sấy Dẻo POPE – Hộp 105gr mang đến trải nghiệm hương vị tuyệt vời với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của xoài chín và sự dẻo dai thơm ngon. Mỗi miếng xoài sấy dẻo không chỉ giữ trọn hương thơm ngọt ngào mà còn cung cấp cảm giác giòn rụm, tạ
Mận Sấy Dẻo Vị Muối Ớt POPE – Hộp 105gr là món ăn vặt thơm ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên và chút cay nhẹ của muối ớt. Sản phẩm không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn và chất lượng cho người dùng, là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa
Tắc Sấy Dẻo là một món ăn được làm từ tắc, được sấy bằng công nghệ sấy lạnh cho đến khi có độ giòn và dẻo vừa phải. Đây là một món ăn ngon và có hương vị đặc biệt, thích hợp để ăn nhâm nhi vào các dịp như ngày Tết, hay đơn giản là khi cả nhà cùng ngồi lại
Chanh Sấy Dẻo POPE – Hộp 105gr mang đến hương vị chua ngọt dịu nhẹ và mùi thơm tự nhiên đầy lôi cuốn. Không chỉ là món ăn vặt ngon miệng, sản phẩm còn giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Chà bông cá thu cờ Lê Nga không chỉ thơm ngon mà còn phù hợp cho mọi lứa tuổi, với hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt hảo, đây là sự lựa chọn lý tưởng để biến tấu thành món cơm nắm cho các bé hoặc dùng trong bữa cơm gia đình ấm cúng của bạn.
Chà bông cá mối Lê Nga không chỉ thơm ngon mà còn phù hợp cho mọi lứa tuổi, với hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt hảo, đây là sự lựa chọn lý tưởng để biến tấu thành món cơm nắm cho các bé hoặc dùng trong bữa cơm gia đình ấm cúng của bạn.
Trà Mãng Cầu Xiêm 2 Đậu là thức uống thơm ngon giúp giải khát, cung cấp năng lượng và có nhiều giá trị về dinh dưỡng, có thể giúp cải thiện các vấn đề sức khỏe của bạn.
Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Hải Hương không chỉ là một gia vị tuyệt vời cho các món ăn, mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe của người tiêu dùng.