Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản phẩm đạt an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản phẩm đạt an toàn vệ sinh thực phẩm. Bún khô rau ngót có màu xanh xanh của rau ngót, sợi bún dai, nhỏ, đặc biệt rất dễ chế biến. Khi mua 500g bún khô thì chúng ta sẽ sở hữu khoảng 1.5kg bún tươi.
Thành phần & xuất xứ
Tên sản phẩm: Bún khô rau ngót
Thành phần: Gạo, rau ngót, muối, nước, 100% không chứa phụ gia
Khối lượng tịnh: 300gr
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì
Xuất xứ: Việt Nam
Sản xuất: Bún khô Huỳnh Đức
Cách sử dụng bún khô hiệu quả
Bước 1: Nên ngâm bún khô trong nước trước khi luộc khoảng 5 - 7 phút khi sử dụng bún cho món súp. Luộc 3 - 5 phút đối với món xào.
Bước 2: Luộc với nước đang sôi khoảng 1 - 3 phút (Mực nước phải ngập hoàn toàn bún trong nước)
Bước 3: Xả lại với nước sạch và để ráo nước.
Bước 4: Dùng chế biến các món xào, món súp hoặc dùng kèm lẩu tùy thích.
Một số món bún khác
Ngoài các món quen thuộc ở trên, còn có rất nhiều món bún ngon dưới đây:
Bún riêu cua
Bún sườn chua
Bún măng sườn
Bún ốc
Bún gà
Bún hải sản
Bún mắm
Bún ngan
Bún bò
Bún dọc mùng
Bún chả,...
Bún cá
Bún cá là món ăn quen thuộc, thơm ngon, dễ ăn của dân miền Tây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bún ngon
Cá lóc
Nước dừa
Ngãi bún
Nghệ
Mắm ruốc (Mắm linh hoặc mắm cá sặc)
Đường phèn, hành tím, sả, ớt, tỏi
Nước lọc
Các loại rau ăn kèm (rau răm, rau thơm, bông điên điển, rau muống,...)
Các loại gia vị thông dụng
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Cá lóc mua về rửa sơ rồi cạo vảy, loại bỏ phần bụng cá. Sau đó dùng muối hạt chà sát toàn thân cá cho bớt nhờn, sau đó rửa sạch lại lần nữa và cắt nhỏ cá. Tỏi, hành tím băm nhuyễn. Ớt thì dùng dao cắt mỏng. Đem sả rửa sạch, rồi chia sả làm 4 phần bằng nhau. 1 phần dùng dao cắt ngắn đoạn 7 - 8 cm và 3 phần còn lại thì băm nhuyễn. Nghệ dùng dao gọt vỏ và rửa sạch lại bằng nước. Phần rau ăn kèm được rửa sạch bằng nước, vớt ra rổ cho ráo.
Bước 2: Đầu tiên, cho vào nồi 20 gram sả, 20 gram nghệ và 30 gram ngãi bún và dùng chày giã nhuyễn. Kế tiếp, cho 400ml nước dừa, 1 lít nước lọc và hỗn hợp giã nhuyễn của sả, nghệ và ngãi bún vào nồi. Sau đó, để nồi lên bếp và đun sôi. Khi nước sôi, cho cá lóc đã làm sạch vào nồi, luộc chín cá trong vòng 15 phút. Sau 15 phút, vớt cá ra và để nguội trong 10 phút. Sau khi lấy cá, vợt hết xác của nghệ, ngãi bún và sả ra ngoài. Tiếp tục, bạn bỏ thêm 10 gram mắm ruốc rồi khuấy đều với 30 ml nước lọc, sau đó cho vào nước lèo. Cuối cùng, nêm nếm cho vừa khẩu vị, rồi khuấy đều lên.
Bước 3: Sau khi cá nguội, tiến hành tách cá và bỏ xương đi. Chú ý nhẹ tay để phần thịt cá không bị vỡ, khi ăn sẽ không ngon. Tách cá xong, cho cá vào chảo và xào thơm cá trong 3 phút với 20 ml dầu ăn, 40 gram sả, 20 gram hành tím và 10 gram tỏi.
Bước 4: Bạn cho bún, cá đã tách thịt, ít rau thơm vào tô, rồi chan nước lèo lên. Có thể sử dụng kèm với rau, nước mắm.
Bún thái chuẩn vị
Khi nhắc đến Bún Thái người ta thường nhớ đến hương vị chua cay đặc trưng của nó. Đây là món ăn hòa quyện giữa hải sản và các loại nguyên liệu đặc trưng. Vì vậy, khi ai đã thưởng thức Bún Thái một lần thì rất khó quên hương vị của nó.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hải sản (Mua theo yêu thích): Tôm, mực, nghêu, cua,...
Xương lợn, thịt bò thăn
Cà chua, cà rốt, nấm rơm, 1 củ hành khổ, 1 củ tỏi khô, nấm kim châm
Lá chanh
Nước cốt me
Bún khô
Củ riềng
Các loại gia vị nêm nếm: nước mắm, sa tế, đường, hạt tiêu, mì chính, hạt nêm,…
Rau cải cúc, hoa chuối, muối ớt xanh
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Đem tôm & mực rửa sạch, trụng tôm & mực cho săn với nước sôi rồi để ráo. Làm sạch nấm hương rồi ngâm vào nước khoảng 10phut là nở ra. Lặt rau cải rồi rửa sạch. Đậu hủ thái miếng rồi đem chiên vàng
Bước 2: Thực hiện Lẩu Thái Hải Sản - Bỏ xương heo, đầu tôm, nước và thêm 10gr gừng, 10gr muối vào nồi rồi ninh trên bếp khoảng 30 phút.
Bước 3: Đun dầu ăn, bỏ hành tím băm phi cho thơm vàng, riềng cắt sợi, sả băm. Cho thêm cà chua cắt múi, sa tế, 800ml nước, 5 lá chanh vào và đậy nắp nấu ở lửa vừa.
Bước 4: Khi nồi nước dùng sôi, thêm vào nồi 50ml nước cốt me, 15gr muối, 10gr hạt nêm, 40gr đường và 20ml nước mắm, đun đến khi nước sôi thêm lần nữa thì tắt bếp.
Bước 5: Để bún vào tô, thêm vào nấm kim chi, mực, nghêu,... và bắt đầu chan nước dùng vào tô. Ăn kèm cùng rau đã chuẩn bị
Bún măng sườn
Bún măng sườn vốn là món ăn ngon của người dân Hà Nội, món ăn là sự kết hợp khéo léo giữa nước dùng ngọt thanh cùng măng và sườn tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Nguyên liệu cần có:
Măng tươi
Sườn heo, xương ống
Bún khô
Gia vị cơ bản: dầu, bột canh, muối, đường, ...
Hành lá, hành khô
Cách thực hiện:
Bước 1: Nấu nước dùng - Làm sạch xương ống rồi hầm với nước khoảng 30 phút - 1 tiếng để làm nước dùng bún.
Bước 2: Sơ chế sườn tươi - Làm sạch sườn rồi để vào nồi, cho ít muối thêm vào rồi đổ nước ngập mặt sườn. Để nồi lên bếp và đun sôi, sau khi nước sôi, đem đổ ra rửa sạch lại rồi vớt ra để cho ráo nước. Lại để nồi lên bếp, cho vào nồi dầu ăn, hành phi băm nhuyễn, và cuối cùng cho sườn vào để xào chung. Xào cho tới khi nhìn thấy sườn săn lại, nêm nếm gia vị, xào cho tới khi cạn nước thì tắt bếp.
Bước 3: Chế biến măng - Làm sạch măng rồi mang măng đi luộc khoảng 3 lần. Đây là bước quan trọng vì măng cần phải được sơ chế kỹ để bún măng sườn dễ ăn. Măng luộc xong thì vớt mang ra để ráo.
Bước 4: Nấu bún măng sườn tươi - Cho hành phi băm nhỏ và măng vào xào chung. Nêm mếp gia vị, xào cho tới khi măng mềm và chín thì mang sườn vào xào cùng. Tiếp tục đổ nước hầm xương vào nấu, lấy nắp đậu lại, nấu đến khi sườn chín nhừ thì nêm nếm gia vị lại cho vừa khẩu vị của mình là hoàn thành
Bước 5: Thưởng thức món ăn - Bắt đầu cho bún vào tô, thêm hành lá cắt nhỏ, rồi múc măng cùng với nước dùng vào là có thể thưởng thức ngay
Gợi ý các món bún NGON
Điểm đặc biệt của bún khô
Điểm đặc biệt đáng nói đến ở đây chính khi bạn mua sản phẩm bún khô 500gr này thì có thể sở hữu đến 1.5kg bún tươi, vừa cho 4-5 người ăn. Ngoài ra, sản phẩm còn có bao bì đẹp mắt, hướng dẫn sử dụng rõ ràng, sợi bún có màu xanh tự nhiên của rau ngót, thơm lừng!
Một vài nhận xét của khách hàng
Kim Yến
Mình đã đặt sản phẩm này về để sẳn trong nhà, dành để dùng với lẩu, nấu các loại bún ăn. Đặc biệt, bún khô này ăn rất ngon!
Bích Ngọc
Trước giờ mình đều sử dụng loại bún truyền thống, nay lướt thấy sản phẩm bún rau ngót này, nên đã đặt ăn thử. Không ngờ nó ngon và dễ ăn như vậy
Muối tôm sấy miền Tây Kim Giang có thành phần từ muối, tôm, tép, tỏi, ớt, đường, hạt nêm. Đây là sản phẩm có mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà, hạt muối to, có màu sắc vàng, khi nhìn vào vô cùng hấp dẫn. Sản phẩm còn phù hợp cho mọi lứa tuổi sử dụng.
Muối tôm sấy miền Tây Kim Giang có thành phần từ muối, tôm, tép, tỏi, ớt, đường, hạt nêm. Đây là sản phẩm có mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà, hạt muối to, có màu sắc vàng, khi nhìn vào vô cùng hấp dẫn. Sản phẩm còn phù hợp cho mọi lứa tuổi sử dụng.
Một sản phẩm được cho là rất đặc biệt đến từ Nước mắm Khải Hoàn là - Chai nước mắm ngon đến từng giọt. Đây là 1 trong những thứ tự hào nhất của Hãng nước mắm Khải Hoàn mang đến các khách hàng một sản phẩm vừa kết hợp tinh hoa của nước mắm truyền thống và
Nước Mắm Truyền Thống Khải Hoàn là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống trong dây chuyền khép kín, ngoài ra sản phẩm còn đạt được chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nước Châu Âu cô
Nước Mắm Cốt Nhĩ Truyền Thống CDĐL Phú Quốc là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống trong dây chuyền khép kín, ngoài ra sản phẩm còn đạt được chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nướ
Nước Mắm Cốt Nhĩ Truyền Thống CDĐL Phú Quốc là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống trong dây chuyền khép kín, ngoài ra sản phẩm còn đạt được chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nướ
Tiêu chín nguyên hạt là kết quả của quá trình lựa chọn và thu hái cẩn thận, sau đó được sấy khô tỉ mỉ, trước khi được đóng gói giữ nguyên hạt. Khi sử dụng loại tiêu này, sẽ mang đến cho khách hàng một cảm giác cay nồng đậm đà và hương vị đầy tinh tế.
Muối tôm sấy miền Tây Kim Giang có thành phần từ muối, tôm, tép, tỏi, ớt, đường, hạt nêm. Đây là sản phẩm có mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà, hạt muối to, có màu sắc vàng, khi nhìn vào vô cùng hấp dẫn. Sản phẩm còn phù hợp cho mọi lứa tuổi sử dụng.
Bột rau má đường phèn sấy lạnh được làm từ 100% rau má tươi nguyên chất kết hợp cùng đường phèn sau đó trải qua quá trình sấy lạnh và nghiền mịn. Rau má hay tích tuyết thảo hoặc lôi công thảo là một loài cây một năm thân thảo, nó
Tiêu đen nguyên hạt là kết quả của quá trình lựa chọn và thu hái cẩn thận, sau đó được sấy khô tỉ mỉ, trước khi được đóng gói giữ nguyên hạt. Khi sử dụng loại tiêu này, sẽ mang đến cho khách hàng một cảm giác cay nồng đậm đà và hương vị đầy tinh tế.
Một sản phẩm được cho là rất đặc biệt đến từ Nước mắm Khải Hoàn là - Chai nước mắm ngon đến từng giọt. Đây là 1 trong những thứ tự hào nhất của hãng nước mắm Khải Hoàn mang đến các khách hàng một sản phẩm vừa kết hợp tinh hoa của nước mắm truyền thống và
Mứt chôm chôm không chỉ đơn thuần là một sản phẩm ăn uống bình thường, mà nó còn mang đậm đà hương vị truyền thống Việt Nam. Mứt từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ tết, không chỉ vậy, trên bàn trà phòng khách của mỗi gia đình, ngư
Tôm khô là tôm tươi tự nhiên được người sản xuất phơi khô dưới ánh sáng mặt trời hoặc sấy khô thủ công. Tôm tươi sau khi phơi hoặc sấy sẽ có kích thước nhỏ hơn kích thước ban đầu.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là dòng sản phẩm thượng hạng, với phương pháp sấy thăng hoa là cách sấy giúp trùng thảo giữ nguyên hàm lượng dược chất và dinh dưỡng ban đầu. Nhờ vào việc giữ nguyên được dưỡng chất ban đầu nên công dụng của đông trùng hạ
Nước Mắm Truyền Thống Khải Hoàn là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống trong dây chuyền khép kín, ngoài ra sản phẩm còn đạt được chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nước Châu Âu cô
Nước Mắm Truyền Thống Khải Hoàn là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống trong dây chuyền khép kín, ngoài ra sản phẩm còn đạt được chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nước Châu Âu cô
Nước mắm Kim Hoa là dòng nước mắm “Cốt” đặc biệt được ủ chượp theo phương pháp truyền thống với nguồn nguyên liệu là cá cơm thiên nhiên đến từ vùng biển Phú Quốc. Từng giọt nước mắm Kim Hoa đã được chắt lọc ra từ những nguồn nguyên liệu tốt nhất
Mắm ruốc ăn liền là một trong các loại mắm truyền thống nổi tiếng và được ưa chuộng được sản xuất tại đảo ngọc Phú Quốc. Đây là loại sản phẩm có hương vị đặc biệt, được làm từ cá cơm tươi ngon, sau đó qua quá trình lên men tự nhiên để tạo ra hương vị đặc
Tiêu chín ngào đường là một trong các sản phẩm đặc sản của vùng đảo ngọc Phú Quốc, đây là sản phẩm có nguyên liệu chính từ tiêu chín xay với đường và nước mắm cốt nhĩ, đặc biệt là sản phẩm không sử dụng chất điều vị, chất bảo quản. Ngoài ra, sản phẩm còn
Nước mắm Kim Hoa một trong những nhà thùng đã có từ lâu đời tại Phú Quốc trước năm 1889,nơi đây chuyên sản xuất nước mắm truyền thống mang đậm nguyên chất tự nhiên được ủ chợp bằng quy trình thủ công trong tất cả các khâu chế biến thể hiện được cả tâm hu
Nước Mắm Truyền Thống Khải Hoàn là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống trong dây chuyền khép kín, ngoài ra sản phẩm còn đạt được chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nước Châu Âu cô
Nước mắm Phú Hà một sản phẩm được được tạo ra bởi những con người đam mê với sản phẩm nước mắm truyền thống cùng với những tâm huyết được người làm đặt vào sản phẩm đã hình thành nên một sự kết tinh hoàn hảo cùng với những kinh nghiệm, phương pháp truyền
Nước mắm Phú Hà một sản phẩm được được tạo ra bởi những con người đam mê với sản phẩm nước mắm truyền thống cùng với những tâm huyết được người làm đặt vào sản phẩm đã hình thành nên một sự kết tinh hoàn hảo cùng với những kinh nghiệm, phương pháp truyền
Bột cải xoăn sấy lạnh - Kale Power là một loại bột được sản xuất từ 100% rau sạch, an toàn và thân thiện với môi trường, ra đời bởi Công Ty TNHH Bảo Hân Fram.
Nước mắm Phú Hà một sản phẩm được được tạo ra bởi những con người đam mê với sản phẩm nước mắm truyền thống cùng với những tâm huyết được người làm đặt vào sản phẩm đã hình thành nên một sự kết tinh hoàn hảo cùng với những kinh nghiệm, phương pháp truyền
Nước mắm Kim Hoa một trong những nhà thùng đã có từ lâu đời tại Phú Quốc trước năm 1889,nơi đây chuyên sản xuất nước mắm truyền thống mang đậm nguyên chất tự nhiên được ủ chợp bằng quy trình thủ công trong tất cả các khâu chế biến thể hiện được cả tâm hu
Tiêu Sọ Nguyên Hạt được ra đời bằng phương pháp sản xuất đơn giản, mang đến hương vị đặc sắc, thơm ngon cay nồng cho mỗi bữa cơm. Hạt tiêu có vị cay nhè nhẹ vừa phải, phù hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, sản phẩm có mùi thơm đặc trưng như