Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa được coi là phương pháp sấy giữ lại được dưỡng chất và có giá trị cao hơn so với loại đông trùng hạ thảo sấy khô thông thường.
Đông trùng hạ thảo là một loại tiên dược quý, rất tốt cho sức khỏe của con người, nhờ các hàm lượng hoạt chất quý hiếm mà ít nguyên liệu động vật hay thực vật nào có đầy đủ như vậy. Với công dụng nổi bật như hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết, bảo vệ tim mạch, bổ gan, bổ thận, bổ phổi, tăng cường sinh lý nam, ngủ ngon hơn, giảm stress, phục hồi đề kháng và thể lực sau khi ốm dậy hoặc phẫu thuật,... đặc biệt đối với phải nữ giúp chống lão hóa, đẹp da và giảm cân.
Đông trùng hạ thảo là thảo dược quý hiếm, nó phát triển khi nấm Ophiocordyceps sinensi ký sinh bên trong ấu trùng. Nấm này xâm nhập vào cơ thể của ấu trùng, tiêu diệt nó từ từ, và sau đó nảy mầm ra từ cơ thể ẩu trùng để hoàn thiện giai đoạn sinh trưởng của mình. Quá trình này diễn ra từ mùa đông, lúc này nấm đông trùng hạ thảo có hình giống con sâu, sau đó lại giống một loại thảo mộc vào mùa hè.
Đông trùng hạ thảo là một dược liệu quý, hỗ trợ điều trị bệnh, cho nên rất được nhiều người ưa chuộng mặc dù có chi phí khá cao.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là đông trùng hạ thảo được xử lý bằng công nghệ khử nước, quá trình này còn gọi là công nghệ làm khô lạnh. Nhờ vậy nên sản phẩm được tách ẩm bằng cách thăng hoa hơi nước.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa có 5 bước:
Đông trùng hạ thảo sấy khô thăng hoa có nhiều chất dinh dưỡng, cũng như có hàm lượng dưỡng chất tương tự đông trùng hạ thảo tươi. Đó cũng là lý do mà sản phẩm này được nhiều người ưa chuộng, nhờ bản quản được lâu lại giữ trọn được dưỡng chất vốn có so với nhiều phương pháp sấy khô khác.
Dưới đây là một số công dụng nổi bật của đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa:
Đông trùng hạ thảo là một dược liệu quý, có nhiều dưỡng chất, bồi bổ sức khỏe, nâng cao đề kháng...đặc biệt nó còn giúp giảm quá trình oxy hóa tự nhiên của cơ thể. Bổ sung đông trùng hạ thảo đúng cách và đúng liều lượng giúp tăng cường lưu thông máu trong các lớp biểu bì, làm giãn mạch máu nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Các loại vitamin, axit nucleic, protein, các axit amin, saponin...
Bên cạnh đó, đông trùng hạ thảo con giúp hạn chế và giảm tổn thương của các tế bào lão hóa, nâng cao sức khỏe cũng như tuổi thọ cho người dùng.
Đông trùng hạ thảo được nghiên cứu và tìm thấy tác dụng tích cực của nó đối với sức khỏe tim mạch, đặc biệt là người bị tăng huyết áp. Nó có khả năng chống oxy hóa và chống viêm cao, đều này rất có lợi cho việc điều hòa và ngừa huyết áp cao.
Đông trùng hạ thảo cũng hỗ trợ cân bằng cholesterol, giúp làm giảm cholesterol xấu, nó còn chứa một loại protein đã tìm thấy trong C. sinensis cũng góp phần vào đặc tính điều hòa mạch máu và hạ huyết áp bằng việc cải thiện sản xuất NO, giãn mạch ( nghiên cứu ở chuột năm 2014 của Mỹ và Trung Quốc cho thấy C. sinensis giúp giảm tổn thương gan đáng kể ở những con chuột bị bệnh thận mãn tính)
Fatty Acid trong trà đông trùng hạ thảo cũng hỗ trợ giảm lượng chất béo trong máu, giảm nguy cơ bị đột quỵ và bệnh tim.
Nhờ chứa các thành phần có khả năng thúc đẩy, tăng cường nâng cao hiệu quả sử dụng oxy, chống viêm,... Đặc biệt là đông trùng hạ thảo, thành phần này có hàm lượng acid amin phong phú, có tác dụng bổ phế ích thận giúp chức năng hô hấp của bạn được cải thiện đáng kể. Đặc biệt, cordycepin còn giúp ức chế và tiêu diệt vi khuẩn gây nhiễm trùng phổi, do đó người già sử dụng đông trùng hạ thảo cũng hỗ trợ cải thiện hô hấp.
Đông trùng hạ thảo trong Đông y là một vị thuốc hỗ trợ điều trị các tình trạng liên quan đến hô hấp, giúp bổ thận, bổ phổi, trị hen suyễn, viêm phế quản mãn tính...
Đông trùng hạ thảo có nhiều nguyên tố vi lượng, khoáng chất, các axit amin, các vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D...các dưỡng chất giúp cải thiện hệ miễn dịch và bồi bổ sức khỏe.
Vừa cải thiện sinh lý cả nam lẫn nữ giới. Nếu sử dụng hợp lý và liều lượng phù hợp có thể hỗ trợ chất lượng tinh trùng, số lượng tinh trùng, cải thiện ham muốn, ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn hỗ trợ điều hòa oxy, lưu thông khí huyết....là một dược liệu an toàn và tự nhiên nên bạn có thể an tâm sử dụng.
Đông trùng hạ thảo là một thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất giúp bồi bổ cơ thể, nâng cao sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch nhờ có chứa nhiều các khoáng chất vi lượng, các loại vitamin như vitamin K, vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin B..., các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, kẽm,...các hợp chất tự nhiên như cordycepin, cordiceptic acid, adenosine... giúp tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng và bồi bổ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật.
Ngoài ra, với hoạt chất selen dồi dào, khi bổ sung đông trùng hạ thảo cũng hỗ trợ kích thích hệ miễn dịch sản xuất các tế bào, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác tác nhân gây bệnh từ bên ngoài môi trường tấn công.
Đông trùng hạ thảo ngoài những tác dụng trên, thì nó còn giúp thải độc ra khỏi cơ thể, giúp thanh lọc cơ thể, do đó những người bị viên gan B, xơ gan,...có thể bổ sung đông trùng hạ thảo để tăng cường chức năng hoạt động của gan.
Dưới đây là một số cách dùng đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa mang lại hiệu quả cao nhất:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp đông trùng hạ thảo với món cháo, chè, súp...tùy thích, chỉ cần thêm đông trùng hạ thảo ở bước cuối cùng của món ăn, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
Nguyên liệu:
Các bước tiến hành:
Hạt sen thường được mang nấu chè và nấu cháo, hạt sen được biết với tác dụng cải thiện giấc ngủ rất tốt, đẩy lùi lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa... Vì vậy, thêm hạt sen vào đông trùng hạ thảo và yến thì rất là tốt, bổ dưỡng cho cơ thể.
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Có thể uống 1- 2 chén nhỏ/ ngày cùng bữa ăn
Lưu ý:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Bạn có thể pha 2-3 lần nước tùy khẩu vị, sau đó bạn hãy ăn luôn con đông trùng hạ thảo để hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng, ngoài ra, bạn nên dùng vào buổi sáng để có hiệu quả tốt nhất.
Đông trùng hạ thảo phù hợp với nhiều đối tượng, từ trẻ trên 12 tuổi, nam giới, nữ giới, người cao tuổi... Đặc biệt, đông trùng hạ thảo rất tốt cho những đối tượng sau:
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa khi sử dụng bạn cần lưu ý một số điểm sau:
Ngoài ra, tùy vào cơ địa, sức khỏe của mỗi người mà liệu lượng cũng như hiệu quả khác nhau, do đó bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng đông trùng hạ thảo để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Tóm lại, dù có nhiều ưu điểm về giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe, việc sử dụng đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa nên được thực hiện cẩn thận và theo hướng dẫn của các chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả.