Đậu bắp là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
100g đậu bắp chứa khoảng 33 calo, theo công bố của Viện dinh dưỡng Việt Nam. Khi luộc, một khẩu phần đậu bắp chỉ cung cấp 22 calo, bao gồm 1.87g chất đạm, khoảng 4.51g carbohydrate, và 0.21g chất béo.
Quá trình chế biến như luộc đậu bắp có thể làm giảm lượng calo do mất đi một lượng lớn vitamin hòa tan trong nước, nhưng lượng chất xơ vẫn được bảo toàn. Đậu bắp vẫn là lựa chọn lành mạnh và có lợi cho sức khỏe.
Ăn đậu bắp không làm tăng cân do lượng calo thấp, chất xơ cao và không chứa chất béo. Chất xơ trong đậu bắp còn giúp tạo cảm giác no lâu, vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên ăn đậu bắp trước bữa ăn để giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả. Vậy nên, nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân có thể thêm đậu bắp vào thực đơn ăn uống của mình.
Đậu bắp có nhiều chất dinh dưỡng, nó chứa nhiều chất xơ, các loại chất khoáng và vitamin quan trọng cho sức khỏe. Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ thì trong 100g đậu bắp có những dưỡng chất nổi bật như:
Do đó, đậu bắp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Đậu bắp có thể luộc hay kết hợp cùng các nguyên liệu khác để tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn, bạn có thể tham khảo các món sau:
Khi nói đến đậu bắp thì chúng ta không thể không nói đến món đậu bắp luộc, đây là món ăn đơn giản nhưng mang hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Đậu bắp có thể hỗ trợ giảm cân nhờ không chứa chất béo, nhiều chất xơ mà lượng calo thấp. Khi chế biến bằng phương pháp luộc cũng giúp lượng calo không tăng lên và giúp bạn giữ trọng hương vị của loại đậu này.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Đậu bắp xào tỏi có mùi hương hấp dẫn, còn có lợi cho xương khớp và tim mạch.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Nước đậu bắp có thể giúp bạn thanh nhiệt, rất phù hợp cho những ngày nắng nóng. Nước đậu bắp còn thúc đẩy việc đốt cháy cũng như loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể, nó còn hỗ trợ tiêu hóa.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Salad đậu bắp giúp bạn đổi vị và hỗ trợ giảm cân hiệu quả, bạn có thể áp dụng cách sau:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Đậu bắp có nhiều dưỡng chất, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nó cũng có thể gây hại đối với một số đối tượng, trong đậu bắp chứa nhiều oxalat và fructan nên có thể ảnh hưởng tới bệnh tình. Một số người mắc các bệnh lý sau không nên ăn đậu bắp như
Trong trường hợp này, việc tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ để sử dụng đậu bắp an toàn và tốt cho sức khỏe.
Cũng như bạn đã đề cập, việc kết hợp ăn đậu bắp với các thực phẩm hỗ trợ và trà thảo dược có thể là một cách thông minh để tối ưu hóa lợi ích cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, cũng cần nhớ rằng sự cân nhắc và điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người là rất quan trọng.
Net🆔.vn
TMĐT
ERP
