Rượu yến sào là một loại rượu được sản xuất nhờ kết hợp giữa rượu và tổ yến - một nguyên liệu giá trị cao.
Rượu yến sào là một loại rượu được sản xuất từ tổ yến, một nguyên liệu quý và có giá trị cao.
Yến sào là tổ của chim yến, một loại chim có khả năng tạo tổ bằng nước dãi từ tuyến nước dãi trong cơ thể của chúng. Tổ yến có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, collagen, khoáng chất và các acid amin thiết yếu, được cho là có lợi cho sức khỏe và làm đẹp.
Để sản xuất rượu yến sào, tổ yến tươi được lấy từ các chuồng yến, sau đó sơ chế sạch để loại bỏ bụi bẩn và lông của chim yến, sau đó ngâm trong rượu và mật ong, bảo quản ít nhất 4 - 6 tháng cho chiết xuất các chất dinh dưỡng từ tổ yến hòa vào trong rượu.
Quá trình ngâm kéo dài một thời gian nhất định để cho rượu hấp thụ các thành phần dinh dưỡng từ tổ yến, quá trình này bạn cần bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt hay tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào hũ rượu. Sau đó, rượu yến sào được lọc và đóng chai để sử dụng.
Rượu yến sào được xem là một loại rượu cao cấp và thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt như ngày lễ, Tết... hoặc làm quà biếu tặng người thân, bạn bè, đối tác... Rượu yến sào có hương vị đặc trưng, có tác dụng cho sức khỏe.
Rượu yến sào là thức uống mang lại nhiều giá trị đối với làm đẹp và sức khỏe. Dưới đây là 6 công dụng nổi bật nhất của rượu yến sào:
Tổ yến từ thời xưa đã được sử dụng như một nguyên liệu quý hiếm, thường được dùng bổi bổ thể chất và làm đẹp. Đó cũng chính là lý do các hoàng hậu, phi tần thường dùng rượu yến và tổ yến để bảo vệ nhan sắc.
Tổ yến có khả năng thúc đẩy tái tạo các tế bào mới, tăng sự đàn hồi cho da và giúp kết cấu da được cải thiện, nhờ yến có chứa threonine - là một chất tham gia trong quá trình sản xuất elastin và collagen. Ngoài ra, khi kết hợp với glycerin còn giúp làm da sáng, chống lão hóa, làm chậm quá trình lão hóa và hạn chế hình thành nếp nhăn, tàn nhang, nám da...
Rượu yến sào có hương vị thơm, vị ngọt dịu, rượu có màu vàng nổi bật. Rượu yến sào có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, ở trong yến sao có nhiều vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng như protein, mangan, đồng, kẽm...
Rượu yến sào nếu uống đúng cách và đúng liều lượng có thể giúp bạn giảm stress của hệ thần kinh, hỗ trợ bạn có giấc ngủ ngon hơn và sâu hơn. Khi bạn có giấc ngủ tốt, khi thức dậy cơ thể sẽ tràn đầy năng lượng, tinh thần thoải mái và làm việc tốt hơn. Ngoài ra, nó cò giúp não ghi nhớ tốt hơn.
Rượu yến sào rất được phái mạnh yêu thích, ngoài hương vị thơm ngon ra thì nó còn hỗ trợ tăng cường sinh lực, tráng dương và bổ thận. Đặc biệt, nó không gây ra tác dụng phụ nếu biết cách sử dụng hơp lý. Việc sử dụng với liều lượng ít, mỗi tuần dùng 2-3 lần còn mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe và hỗ trợ cải thiện chức năng sinh lý ở nữ giới và nam giới.
Ngoài ra, nó cũng hỗ trợ các vấn đề của phái mạnh như rối loạn cương dương, yếu sinh lý, giảm ham muốn, xuất tinh sớm...
Không chỉ vậy, nếu rượu yến còn được ngâm cùng các thảo dược như đông trùng hạ thảo, nhân sâm...thì nó cũng mang nhiều công dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần tham khảo chuyên gia để kết hợp và đảm bảo an toàn. Và sự kết hợp với thảo dược khác nhau cũng mang đến một số công dụng khác nhau, nên bạn hãy chọn theo nhu cầu và sở thích của bản thân.
Yến sào có tác dụng tốt đối với xương khớp, nhờ yến sào có chứa hàm lượng canxi và phenylalanine dồi dào. Là những chất có khả năng giúp xương chắc khỏe và phát triển toàn diện khung xương. Nó còn giúp giảm các nguy cơ mắc các vấn đề về xương khớp như viêm khớp, loãng xương...
Ngoài ra, yến sào cò có chứa hoạt chất Glucosamine có chức năng quan trọng trong việc phục hồi tổn thương và tái tạo ở sụn để xương khớp khỏe mạnh hơn.
Sử dụng 1 ly rượu yến nhỏ vào trước bữa ăn là một cách để kích thích vị giác và giúp bạn có cảm giác ăn ngon miệng hơn. Theo nghiên cứu, ở trong tổ yến có nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là có chứa Cr và nhiều nguyên tố quý.
Ngoài ra, khi sử dụng rượu yến sào nó có nhiều lợi ích như tăng khả năng chuyển hóa, hấp thu chất dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa, vì vậy, nó giúp bạn ăn ngon hơn và cải thiện sức khỏe.
Rượu yến sào không chỉ có tác dụng với nam giới, mà nó còn có nhiều lợi ích cho nữ giới. Phái đẹp nếu sử dụng rượu yến sào với lượng nhỏ, mỗi tuần có thể uống 2-3 lần nó hỗ trợ cải thiện và cân bằng nội tiết tố và giúp lưu thông khí huyết.
Ngoài ra, bạn cần chọn mua rượu yến sào ở nơi uy tín, có thương hiệu lâu năm để đảm bảo chất lượng.
Mỗi dịp lễ tết, khách đến chơi nhà, bạn bè tụ họp...cùng nhau nâng chén rượu là điều không còn xa lạ gì đối với mọi người. Để vừa uống rượu nhâm nhi, hàn huyên ly rượu ngon lại mang công dụng cho sức khỏe, thì bạn có thể thêm 1 hũ rượu yến sào hoặc tự mình chưng cất.
Yến sào được cho là an toàn và giúp giữ được hương vị của rượu khi kết hợp với mật ong. Khi kết hợp mật ong, rượu và yến sào sẽ tạo ra một hương vị rượu cay ngọt, màu rượu đẹp mắt, cả nam và nữ đều rất ưa chuộng.
Để rượu yến sào ngon bạn cần mua các nguyên liệu ở nơi uy tín, nguyên liệu cần tinh khiết, nguyên chất, để có thể tạo ra hũ rượu chất lượng.
Nguyên liệu:
Để ngâm rượu yến sào bạn có thể tham khảo theo cách sau đây:
Lưu ý:
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, chai rượu yến sào bạn lắc nhẹ để cho các nguyên liệu hòa lẫn với nhau. Sau đó, rót rượu ra ly nhỏ và thưởng thức. Và nên hạn chế mở rượu nhiều lần sẽ làm bay hơi ảnh hưởng tới hương vị của rượu. Được biết rượu yến sào ngâm lâu thì hương vị càng đậm đà và ngon.
Khi sử dụng rượu yến sào bạn cần lưu ý những điều sau:
Ngoài ra, nếu bạn có vấn đề về sức khỏe nên tham khảo bác sĩ trước khi uống rượu yến sào.
Rượu yến sào bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hy vọng qua bài viết này bạn đã biết thêm nhiều kiến thức và cách sử dụng hợp lý.
Net🆔.vn
TMĐT
ERP
