Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn nhờ vào sự hòa quyện của các nguyên liệu tươi ngon, làm nên một món ăn thơm ngon, thanh mát, rất thích hợp để ăn vào những ngày nóng bức.
Củ hủ dừa là phần mầm non của cây dừa, có vị giòn, ngọt và mùi thơm đặc trưng. Phần này của dừa thường được thu hoạch khi cây dừa còn nhỏ. Củ hủ dừa là nguyên liệu khá đặc biệt cũng như một nguyên liệu quan trọng mà các đầu bếp Tuấn Tường thêm vào để tạo nên hương vị độc đáo, thường được dùng để làm gỏi, nấu canh, hoặc xào.
Trong món gỏi củ hủ dừa tôm thịt, tôm và thịt thường được luộc sơ, cắt thành miếng vừa ăn, kết hợp với củ hủ dừa đã được thái mỏng và trộn cùng các gia vị như nước mắm, chanh, đường, tỏi ớt băm và các loại rau thơm như rau răm, húng quế, hoặc ngò gai. Món gỏi này có hương vị chua ngọt, đậm đà và tươi mát, đặc biệt là khi được thưởng thức trong những bữa ăn nhẹ nhàng hoặc trong các dịp tụ họp gia đình, bạn bè.
Thành phần và nguyên liệu món gỏi củ hủ dừa tôm thịt.
Ăn củ hủ dừa thường sẽ giúp cho bạn cảm thấy nhẹ bụng và tràn đầy năng lượng. Bên cạnh đó, tôm tươi và thịt là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, ít chất béo và giàu canxi, rất tốt cho xương khớp và cơ bắp. Thịt ba chỉ với lượng vừa phải sẽ bổ sung dinh dưỡng cần thiết mà không gây cảm giác ngấy.
Củ hủ dừa cung cấp các vitamin nhóm B (như B1, B2, B3), vitamin C và các khoáng chất như kali, magiê, giúp duy trì sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
Các thành phần trong gỏi như củ hủ dừa, tôm, và thịt giúp cung cấp các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch, như axit béo omega - 3 từ tôm.
Lê Nam
Món gỏi rất ngon tôi và bạn tôi rất thích độ giòn và vị thanh mát của món gỏi ngoài ra còn có hương vị chua cay, ngọt, mặn một sự kết hợp độc đáo.
Đỗ Nguyên
Món ăn rất hấp dẫn,độ giòn của củ hủ dừa kết hợp với độ tươi ngon của thịt tôm,hương vị tuyệt vời một món ăn rất đáng để thưởng thức.
Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
---|---|---|---|---|---|---|
30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |