Chuối rất quen thuốc đối với người Việt, ngoài ngon ra chuối có nhiều công dụng với sức khỏe.
Chuối là một loại thực vật, là loại hoa quả thuộc chi Chuối. Chuối có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới ở Đông Nam Á và Úc. Hiện nay chuối hầu hết xuất hiện trên các quốc gia ( 107 quốc gia). Là một loại trái cây thơm, mềm và ngọt, khá lành tính nên được dùng cho cả trẻ em lẫn người lớn tuổi.
Ngày nay chuối có vô vàn loại khác nhau: Chuối hương, chuối cau, chuối mốc... mỗi loại có hương vị riêng. Chuối không chỉ dùng để ăn chơi hay ăn trang miệng mà còn được chế biến nhiều món ăn vặt khác nhau như chuối sấy, chuối ngào đường, chuối nướng....
Chuối sấy là sản phẩm được sấy khô từ những quả chuối tươi, đã chín đến độ vừa phải. Chuối được luột vỏ ngoài sau đó thái lát và mang vào máy sấy khô. Nhờ công nghệ sấy hiện đại của ngày nay, chuối sấy xong vẫn giữ trọn vẹn hương vị thơm, ngon và chất dinh dưỡng, chuối sấy có vị ngọt tự nhiên, mùi hương nhè nhẹ và khi ăn cứ giòn rôm rốp nhai rất vui miệng và rất ngon.
Chuối sấy được yêu thích vì nó còn tiện lợi, dễ mang theo cũng dễ bảo quản, chuối sấy thường được cho vào túi zip hay đóng hộp nên bạn đi xa, đi công tác...đều dễ dàng mag theo. Là món ăn độc đáo của người Việt nếu bạn làm quà cho bạn bè hay đối tác thì rất phù hợp.
Chuối sấy vừa là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích mà nó còn mang lại nhiều lợi ích, giá trị dinh dưỡng cao, hãy cùng điểm qua những công dụng nổi bật của chuối sấy ngay nhé.
Chuối được biết có hàm lượng kali cao, mà kali thì giúp phát triển và tái tạo cơ bắp trong cơ thể hiệu quả. Ngoài ra còn bài tiết chất acid latic làm cơ bắp nhức mỏi và lượng muối dư thừa khi vận động.
Được xác đinh là trong chuối khô lượng kali cao hơn trong chuối tươi, vậy nên rất phù hơp với những người tập thể thao, tập gym cần tăng cơ thì nên dùng chuối.
Qua quá trình sấy thường thì vitamin trong chuối bị giảm đi. Tuy nhiên, những khoáng chất trong chuối lại được giữ nguyên, có thể kê tên như Omega 6, canxi, omega 3, sắt...là những chất khoáng cần thiết cho sức khỏe, vậy nên chuối sấy là món ăn vặt vừa ngon vừa bổ dưỡng bạn nên sử dụng.
Chuối sấy có kali cao ngoài giúp phát triển cơ bắp ra còn tốt cho tim mạch giúp phòng chống đột quỵ. Ở trong chuối sấy có rất nhiều chất dinh dưỡng nổi bật như: Sắt giúp cho quá trình tuần hoàn máu trong não tốt hơn, hàm lượng Potassiumtrong chuối giúp điều hòa hoạt động của hệ thần kinh, giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
Tuy nhiên, bạn nên chọn những loại chuối sấy tự nhiên không dùng đường và muối, vì có rất nhiều loại chuối sấy khác nhau, nên tốt nhất bạn chọn loại chuối sấy truyền thông không thêm các chất phụ gia.
Chuối sấy có lượng calo lớn ( 15% nhu cầu calo cho cơ thể bạn hoạt động trong một ngày thì chỉ cần ăn chuối sấy 10gr là có khoảng 300 calo rồi). Là nguồn dinh dưỡng cần thiết bổ sung cho bạn khi vận động thể thao, làm việc... mà không bị kiệt sức. Vì nguồn calo dồi dào đó nên bạn cần ăn chuối hợp lý tránh dư thừa calo sẽ gây ra thừa cân nhé.
Nếu cơ thể cần thêm năng lượng ngay như khi làm việc, tập thể dục, hay cơ thể mệt mỏi suy nhược khi đói thì bạn có thể dùng chuối khổ, vì trong chuối khô có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho cở thể ví dụ như Fructozo, Saccarozo, Glucozo…
Nếu bạn là người không thích ăn rau xanh, nhưng cơ thể bắt buộc phải dung nạp chất xơ, thì chuối sây là gợi ý dành cho bạn.
Trong 28 gam chuối sấy chứa tới 2,24 gam chất xơ, chiếm 8,96% chất xơ cần thiết trong ngày. Nếu bạn tiêu thụ 100 gam chuối là đã có tới 32% chất xơ rồi. Trong chuối sấy chất xơ làm cơ thể tiêu hóa dễ dàng hơn, ngoài ra chất xơ trong chuối sấy giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và còn ngừa được táo bón.
Bạn hay làm việc căng thẳng và stress cần năng lượng chất xám để tinh thần thoải mái và tỉnh táo hơn, cách nhanh nhất để bổ sung chính là chuối khô, vì trong chuối khô có nhiều vitamin giúp bạn tập trung làm việc hay học tập tốt hơn.
Chuối sấy có rất nhiều công dụng với sức khỏe, bạn hãy nhanh tay mua về cùng gia đình bạn bè thưởng thức món ăn vừa ngon vừa bổ này nhé.
Net🆔.vn
TMĐT
ERP
