Tôm tích là một loại hải sản rất ngon, bổ dưỡng và được rất nhiều người ưa chuộng.
Tôm tích hay còn được gọi là bề bề, tôm tít, tôm búa, là một loại hải sản có lớp vỏ cứng. Tên tiếng Anh của con tôm tích là Mantis shrimp, thuộc bộ tôm chân miệng. Con tôm tích có thể dài từ 10 đến 38 cm.
Tôm tích là một loại hải sản giàu dinh dưỡng và có nhiều công dụng cho sức khỏe như: tốt cho mắt, giúp xương chắc khỏe, chống thiếu máu, hỗ trợ giảm cân... Con tôm tích có thịt dai, ngọt và chắc, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: tôm tích sốt me, tôm tích chiên giòn, tôm tích luộc...
Tôm tích có rất nhiều chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe, trong 100g tôm tích có chứa:
Tôm tít hay bề bề có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, dưới đây là một số công dụng nổi bật:
Hàm lượng canxi trong tôm tích cao, nhờ vậy nên nó giúp ngừa viêm khớp ở người già, giúp xương khớp phát triển khỏe mạnh và ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Vì vậy những người đang gặp các vấn đề về xương khớp, trẻ em và người lớn tuổi nên bổ sung tôm tích vào thực đơn của mình để bổ sung canxi giúp xương khỏe mạnh, tuy nhiên bạn cần ăn điều độ và đúng liều lượng tránh ăn quá nhiều nhé.
Tôm tích có nhiều dưỡng chất, vitamin và khoáng chất quan trọng cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, nổi bật là vitamin B12 - giúp chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ quá trinhg tổng hợp protetin trong cơ thể, giúp cơ thể khỏa mạnh.
Trong thịt của tôm tích có hàm lượng chất béo có lợi, sắt và protein rất tốt cho quá trình tuần hoàn máu trong cơ thể, nhờ vậy nên cũng nâng cao sức khỏe tim mạch.
Như đã nói ở trên, tôm tích có hàm lượng omega 3 dồi dào. Không chỉ tốt cho sức khỏe mắt của ngưòi trưởng thành mà còn tốt với trẻ nhỏ, Omega 3 đóng vai trò nâng cao sức khỏe dây thần kinh thị giác, từ đó giúp mắt khỏe hơn.
Phụ nữ sau sinh nên cũng cấp một lượng đạm vừa phải là điều cần thiết để giúp mẹ bỉm sữa nhanh hồi phục sau khi sinh, các hải sản giàu chất đạm có ở tôm tít, thịt nạc, trứng, các loại đậu...
Nếu bạn và em bé không bị dị ứng hải sản, thì có thể bổ sung tôm tích vào thực đơn để giúp mẹ khỏe còn bé cũng dược bổ sung canxi thông qua uống sữa mẹ.
Tuy nhiên, để chắc chắn thì bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn tôm tít nhé, để ăn đúng liều lượng theo cơ địa và sức khỏe của mình.
Dưới đây là một số cách chế biến tôm tít hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu:
Cách chế biến tôm tích hấp sả
Nguyên liệu:
Cách chế biến cháo tôm tích táo đỏ nấm hương:
Nguyên liệu:
Cách chế biến tôm tít cháy tỏi
Tôm tích rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên những đối tượng sau không nên ăn tôm tích:
Ngoài ra, nếu bạn có vấn đề về sức khỏe nên tham khảo bác sĩ trước khi ăn tôm tích nhé.
Để ăn tôm tích đúng bạn cần bóc như sau:
Tôm tích ( bề bề, tôm tít) là món ăn hấp dẫn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hy vọng bài viết này hữu ích đối với bạn đọc.
Net🆔.vn
TMĐT
ERP
