Sau khi tẩm ướp các loại gia vị, gà được đem bọc lá sen và đắp kín bên ngoài bằng giấy bạc, đất sét để gà khi nướng chín mềm, có mùi thơm và vị ngọt.
Gà nướng lá sen là một món ăn dân dã, quen thuộc với người dân miền Tây Nam Bộ. Không chỉ đơn giản là món ăn truyền thống, gà nướng lá sen còn góp phần làm phong phú và nâng tầm nền ẩm thực Việt. Hương vị đặc trưng từ cách ướp gà và nướng cùng lá sen mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, kích thích vị giác và để lại ấn tượng khó quên cho thực khách.
Bữa cơm gia đình: Món ăn rất giàu chất dinh dưỡng và có ích cho tim mạch nên sẽ phù hợp cho người già và trẻ nhỏ.
Khi cần bồi bổ sức khoẻ: Vì có tính thanh mát, món ăn phù hợp cho người mới ốm dậy, người ăn uống thanh đạm, hoặc đang cần tăng cường sức khỏe mà không muốn nạp quá nhiều dầu mỡ.
Dịp đãi khách hoặc liên hoan: Gà nướng lá sen là món ăn đẹp mắt, độc đáo, dễ ghi điểm với khách mời. Rất thích hợp trong các buổi tiệc, liên hoan công ty, tụ họp bạn bè.
Những ngày trời mát hoặc se lạnh: Khi thời tiết trở nên dịu mát, ăn gà nướng thơm lừng, nóng hổi sẽ khiến bữa ăn thêm trọn vẹn và ấm cúng.
Phạm Tuấn
Khang nguyễn
Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |