món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn làm say lòng thực khách ngay từ lần thử đầu tiên. Dễ làm, nhanh gọn nhưng vẫn đầy hấp dẫn, tôm hấp bia là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình, những buổi tụ họp bạn bè hay mâm nhậu cuối tuần.
Tôm hấp bia là một trong những món ăn nổi bật trong ẩm thực miền Tây Nam Bộ, đặc biệt được yêu thích tại vườn sinh thái Tuấn Tường – điểm đến xanh mát nổi tiếng với các trải nghiệm dân dã và ẩm thực truyền thống. Món ăn này kết hợp vị ngọt tự nhiên của tôm tươi và hương thơm nồng nàn của bia, tạo nên hương vị vừa dân dã vừa hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Tôm tươi
Bia
Sả cây, gừng
Ớt tươi (dùng cho nước chấm hoặc thêm vào khi hấp để tạo vị cay nhẹ)
Gia vị
Muối, tiêu
Chanh (hoặc tắc)
Nước mắm (nếu làm nước chấm mặn)
Tôm là nguồn đạm (protein) dễ tiêu hóa, hỗ trợ phát triển cơ bắp, phục hồi mô và duy trì năng lượng. Đây là món ăn lý tưởng cho người tập thể thao hoặc người đang phục hồi sau bệnh. Tôm chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như kẽm, selen tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, canxi và phốt pho giúp hỗ trợ xương chắc khỏe, vitamin B12 Hỗ trợ hệ thần kinh và tạo hồng cầu. Khác với món chiên hoặc xào, tôm hấp bia không sử dụng dầu mỡ, giúp giảm lượng calo, giữ được nhiều dưỡng chất tự nhiên và rất phù hợp cho người ăn kiêng, người cao tuổi.
Người có cơ địa dị ứng với hải sản nên tránh ăn tôm.
Nguyễn Nam
Tôm hấp bia có hương vị hấp dẫn, cuốn hút tôi bởi vị ngọt tự nhiên của tôm, hòa quyện với hương thơm của bia, ngon tuyệt vời.
Minh Dũng
Món tôm hấp bia này khi ăn thưởng thức cùng gia đình hoặc sài làm món nhậu thì còn gì bằng
HTX HAI THÌN | VƯỜN DU LỊCH SINH THÁI TUẤN TƯỜNG
Liên hệ với chúng tôi tại
Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |