Gà hấp lên ăn vừa ngọt thịt, vừa dai dai thơm lừng mùi lá ớt, chấm cùng nước chấm chua cay, đậm đà, tất cả đem đến một món ăn hấp dẫn, thơm ngon khó dừng đũa đấy!
Gà đen hấp lá ớt là món ngon Tây Bắc được chế biến theo hương vị miền Tây. Món này thường được sử dụng gà đen (gà có màu lông đen) kết hợp với lá ớt để tạo nên hương vị thơm ngon, cay nồng. Gà đen có thịt chắc, đậm đà, khi hấp với lá ớt sẽ thấm gia vị và tạo ra một món ăn hấp dẫn.
Gà đen hấp lá ớt là món món ăn không chỉ ngon mà con đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ cho người dùng.
Những người có vấn đề về tiêu hoá:
Những người dễ bị đầy bụng, khó tiêu, hay ợ chua sẽ hưởng lợi từ gừng và tỏi trong món ăn. Cả hai nguyên liệu này đều có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm cảm giác khó chịu trong dạ dày và cải thiện chức năng tiêu hóa.
Người cần tăng cường sức đề kháng:
Những người có hệ miễn dịch yếu hoặc dễ mắc bệnh (như cảm cúm, viêm họng) sẽ được tận dụng được lợi từ tỏi và lá ớt. Tỏi có tính kháng khuẩn, kháng viêm, trong khi lá ớt chứa nhiều vitamin C, giúp nâng cao sức đề kháng.
Người đang trong chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân
Gà là nguồn cung cấp protein ít béo, dễ tiêu hóa, giúp người ăn kiêng hoặc giảm cân duy trì cảm giác no lâu mà không lo tăng cân. Món ăn này cũng không chứa nhiều tinh bột, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm lượng calo nạp vào.
Người làm việc căng thẳng, mệt mỏi:
Vì gà cung cấp nhiều protein giúp phục hồi năng lượng, kết hợp với gừng có tác dụng làm dịu căng thẳng, món ăn này rất thích hợp cho những người làm việc nhiều, hay cảm thấy mệt mỏi hoặc căng thẳng.
Võ Thành Đức
Hoàng Nhân
Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |