Nước mắm truyền thống cao cấp là lựa chọn lý tưởng để làm gia vị cho các món ăn truyền thống trong các bữa cơm gia đình. Với thành phần sạch, không chứa chất bảo quản, sản phẩm mang đến hương vị đậm đà tự nhiên, giúp các món ăn thêm phần ngon miệng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Thành phần: Nước mắm nguyên chất (95%), nước, muối, bột gia vị fish sauce plus, chất điều chỉnh độ axit (330), chất tạo màu tự nhiên (150a).
- Chỉ tiêu chất lượng: Hàm lượng nitơ tổng số: >= 26g/l, hàm nitơ axit amin (theo phần % so với hàm lượng nitơ tổng số):>=35%.
- Thể tích thực :500ml/chai.
- Quy cách đóng gói: Sản phẩm đóng trong chai nhựa cao cấp, lốc 6 chai, thùng 24 chai.
- Xuất xứ: Sản xuất và đóng gói tại Trung tâm Nghiên cứu & Chế biến thực phẩm – Trường Đại học Nha Trang.
- NSX: in trên bao bì.
- HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Địa chỉ sản xuất: thôn Đại Cát 1, xã Ninh Phụng, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa.
- Nêm nếm thức ăn.
- Dùng để tẩm ướp thực phẩm.
- Làm nước chấm ngon cho bữa ăn.
- Làm quà tặng người thân, bạn bè.
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị; nêm bột, canh, cháo, súp; ướp thịt, cá; chấm thịt, cá, rau, củ… và pha chế thực phẩm.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và đậy kín sau khi sử dụng.