Bún gạo lứt Tuấn Anh là đặc sản làm từ gạo lứt, sản phẩm OCOP 3 sao của Điện Biên, nổi bật với sợi bún mềm dai, màu nâu tự nhiên, và vị ngọt đậm đà từ gạo lứt.
Sản phẩm được làm từ gạo lứt nguyên chất, trồng tại các vùng đồng ruộng màu mỡ ở Điện Biên, không chứa phụ gia hay chất bảo quản.
Bún gạo lứt giàu chất xơ, vitamin B và khoáng chất, giúp giảm cholesterol, kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết.
Bún có thể dùng để nấu bún nước, xào với rau củ hoặc làm món salad, giúp bữa ăn thêm phong phú và tốt cho sức khỏe.
Nên trụng bún qua nước sôi trước khi chế biến để bún mềm và giữ độ dai ngon.
Thích hợp cho người ăn kiêng, người cao tuổi, và cả những người ăn theo chế độ lành mạnh, cần bổ sung chất xơ và dinh dưỡng.