1. Giới thiệu về Trà Xanh Móc Câu
Trà xanh Móc Câu là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Thái Nguyên, Việt Nam, được biết đến không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn nhờ truyền thuyết lâu đời về vua Hùng thứ 6. Theo truyền thuyết, vua Hùng đã cho người dân trồng trà ở vùng Tân Cương để làm thức uống giải khát và chữa bệnh. Cái tên “Móc Câu” xuất phát từ hình dáng cong cong đặc biệt của búp trà, giống như chiếc móc câu. Với hương vị truyền thống và câu chuyện lịch sử, trà Móc Câu là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích văn hóa trà Việt.
2. Đặc điểm của Trà Xanh Móc Câu Cầu Tre Việt
- Nguyên liệu: Trà Móc Câu được thu hái từ những búp trà non nhất, là phần có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất của cây trà. Búp trà tươi xanh, nõn nà, giữ nguyên sự tươi mới của tự nhiên.
- Hình dáng: Cánh trà cong hình móc câu, có màu xanh đen xen lẫn đốm trắng. Khi pha, trà cho ra màu nước vàng xanh óng ả, trong trẻo, thu hút.
- Hương vị: Trà có hương thơm thanh tao, gợi nhớ hương cốm mới, phảng phất thêm chút hương hoa nhài dịu nhẹ. Vị trà chát nhẹ ở đầu lưỡi, ngọt hậu sâu lắng, tạo cảm giác thư giãn tinh thần.
3. Thông số sản phẩm Trà Xanh Móc Câu Cầu Tre Việt
- Bao bì: Đóng gói dạng túi zip, tiện lợi và bảo quản tốt.
- Trọng lượng: 500g
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thương hiệu: Cầu Tre Việt
- Loại trà: Trà Xanh Móc Câu
- Phong cách trà: Trà Xanh
- Mã sản phẩm: 8936222471057
4. Quy trình chế biến Trà Móc Câu Truyền Thống
Trà Móc Câu được sản xuất theo quy trình thủ công tỉ mỉ, gồm các bước chính sau:
- Hái búp trà non: Búp trà được thu hái vào sáng sớm, khi sương còn đọng trên lá, để giữ nguyên vẹn hương vị và chất lượng.
- Làm héo: Trà được làm héo nhẹ dưới bóng râm tự nhiên hoặc bằng phương pháp sấy nhẹ để giảm độ ẩm.
- Sao chè: Trà được sao trong chảo gang trên bếp củi để loại bỏ nước và tăng cường hương vị.
- Sấy khô: Búp trà được sấy khô bằng than hoa hoặc máy sấy hiện đại để hoàn thiện.
- Sàng lọc: Trà được sàng lọc để chọn lọc cánh trà đồng đều về hình dáng và kích thước, đảm bảo chất lượng.
5. Hướng dẫn pha trà Móc Câu Cầu Tre Việt
Để pha trà xanh Móc Câu chuẩn vị, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
- Chuẩn bị: Dùng ấm trà và nước sôi từ 80-90°C.
- Cho trà vào ấm: Sử dụng lượng trà vừa đủ, thường khoảng 3-5 gram tùy vào kích thước ấm.
- Rót nước sôi lần đầu: Đổ một ít nước để lắc nhẹ và bỏ nước này đi, giúp đánh thức lá trà.
- Ủ trà: Rót nước vào ấm và ủ trà trong 1-2 phút.
- Thưởng thức: Rót trà ra chén và nhâm nhi để cảm nhận hương vị thanh mát, ngọt hậu của trà.
6. Công dụng của Trà Móc Câu Việt
- Thanh nhiệt, giải độc: Trà có tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, giảm mụn nhọt.
- Tăng cường sức đề kháng: Trà chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe.
- Hỗ trợ giảm cân: Trà giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư: Hỗ trợ giảm cholesterol xấu, giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính.
- An thần, cải thiện trí nhớ: Hương thơm nhẹ nhàng của trà giúp an thần, cải thiện tâm trạng và trí nhớ.